～バジル風味の切り干し大根～イタリアンはりはり
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調理時間: 10分
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おかず
岡山県 備前市吉永町
岡山やまおか農園
大根の通販 産地直送お取り寄せ商品(2ページ目)
煮物やお漬け物はもちろん、揚げ物やサラダまで、幅広く料理に使える大根。農家から直接お取り寄せできます。
自治体連携商品
【１人１度だけの特別価格】 ≪雪国で育まれた水分・甘みたっぷりの大根≫ 兵庫県香美町産「雪ぶとん大根」（３本箱入）
約3kg
4.7
(5件)
¥1,000
送料 ¥876
兵庫県美方郡香美町村岡区原
むらおか夢アグリ
自治体連携商品
【冬季限定品、雪中大根のお届けに参りました。】 ≪雪国で育まれた水分・甘みたっぷりの大根≫ 兵庫県香美町産「雪ぶとん大根」（２本箱入）
約2kg
¥1,080
送料 ¥876
兵庫県美方郡香美町村岡区原
むらおか夢アグリ
自治体連携商品
売り尽くし！辛味少なめ極小サイズ★訳あり★飲食店向け(個包装なし）★風味が豊かな辛味大根！松館しぼり大根(箱込み10Kg)
約10kg
¥2,800
送料 ¥876
秋田県鹿角市
TR farm
自治体連携商品
売り尽くし価格！規格外でお安く！冬季限定1人前使い切りの極小サイズ/GI取得のうま辛い辛味大根！蕎麦やハンバーグ、お刺身に【松館しぼり大根】(SSサイズ箱込み2Kg)
約2kg
¥800
送料 ¥702
秋田県鹿角市
TR farm
大根のよくある質問
- 大根の保存方法は？
- 大根を丸ごと保存する場合は葉を切り落とし、根の部分は新聞紙やキッチンペーパーに包み立てて保存しましょう。葉の部分も同じように切り口を濡れたキッチンペーパーで包み保存袋に入れて野菜室で保存しましょう。
- 大根の食べ方は？
- 生のまま食べる場合は大根おろしにしたり、太さを変えて刻みサラダの具材にしたりして楽しむことができます。おでんが有名なように隠し包丁を入れて煮込んでいただくことも多い食材です。大根の葉はお味噌汁の具材としても美味しくいただけます。
- 美味しい大根の見分け方は？
- 大根は触った時に全体が硬くハリがあり白いものを選ぶのがおすすめです。葉が付いている場合は生き生きとした鮮やかな緑色でハリがあるものを選びましょう。持った時にずっしりと重いものは水分がありみずみずしい証拠です。
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