【本日収穫】【神鍋高原産】間引き大根２kg：兵庫県産の品種おまかせ｜食べチョク｜産地直送(産直)お取り寄せ通販 - 農家・漁師から旬の食材を直送

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神鍋高原の黒ボク土で育ちました。
冷涼な気候、高原野菜。
珍しい「間引き大根」

お届け地域

販売期間：通年

購入方法

商品について

内容

兵庫県産間引き大根１kg

重量・
容量

約2kg

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
送料	¥
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数量1点ごとに送料が発生します。

種別

品種おまかせ

産地

兵庫県

商品説明

【商品内容】

兵庫県神鍋高原産「間引き大根」2kg（箱入り）

小ぶりサイズを中心に収穫。
若採りならではの柔らかさとみずみずしさが特徴です。

神鍋高原の肥沃な黒ボク土で育った大根を間引きしたもので、葉付きのままお届けします。
スープや味噌汁、漬物や炒め物など幅広くご利用いただけます。

⸻

【こだわりの栽培地】

▶ 神鍋農園（兵庫県豊岡市日高町）
約2万年前に噴火したとされる神鍋火山の麓に位置し、ふかふかの黒ボク土が広がります。
この肥沃な土壌で育った大根は、根も葉もやわらかく、自然な甘みと香りがしっかりと感じられます。

「土地そのものが味を作る」
そんな言葉を体現する、神鍋高原ならではの間引き大根です。

⸻

【間引き大根の特徴】

通常の大根よりも小ぶりで柔らかく、えぐみが少ない。

葉はアクが少なく、炒め物やふりかけにしても美味しい。

根はみずみずしく、浅漬けや味噌汁の具にぴったり。

若採りならではの「柔らかさ」と「爽やかな香り」が魅力。

⸻

【おすすめの食べ方】

浅漬けにしてシャキシャキの食感を楽しむ。

味噌汁やスープに入れて、柔らかい甘みを味わう。

葉は炒め物やふりかけにしてご飯のお供に。

根も葉も丸ごと使える、栄養たっぷりの万能野菜です。

⸻

【お願いとご注意】

収穫・配送時の衝撃により、軽微な傷が生じる場合がありますが、品質には問題ありません。

葉付きでのお届けとなるため、到着後はできるだけ早めに調理・保存をお願いいたします。

露地栽培のため、虫食いがある場合がございます（可能な限り取り除いています）。

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むらおか夢アグリ

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兵庫県美方郡香美町村岡区原

44いいね

生産者のこだわり

1 甘みをたっぷり蓄えた「越冬野菜」
2 空気の澄んだ「大自然」で栽培
3 農地を蘇らせ、地域に貢献
4 農園内でキャンプ

最近のメディア実績

2022年8月　神戸新聞next

【本日収穫】【神鍋高原産】間引き大根２kg

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神鍋高原の黒ボク土で育ちました。,冷涼な気候、高原野菜。,珍しい「間引き大根」
慣行栽培,野菜,品種おまかせ
野菜 > 大根 > 品種おまかせ
慣行栽培
兵庫県美方郡香美町村岡区原
むらおか夢アグリ
約2kg
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