山椒味噌
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調理時間: 10分
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その他
青森県 八戸市
NanburGrapples
山菜の通販 産地直送お取り寄せ商品(5ページ目)
季節の移ろいを告げる山菜の商品一覧です。採れたて直送なので新鮮な状態でお楽しみいただけます。また、加工品も人気です。
自治体連携商品
明日 ４月２３日発送できる山菜「わらび５パックセット」あります。 ちょっと贅沢 春一番採り「わらび」２００ｇｘ⑤ あく抜きレシピと重曹付きで家庭でも簡単調理出来ます
約1kg
¥2,200
送料 ¥1,080
徳島県三好郡東みよし町
田口農園 徳島
自治体連携商品
【毎年大好評商品です！！天然物は香りが違う！！】山菜の女王 採れたて天然コシアブラ 約150g ＋オマケ1種【2026年予約注文】
約150g
¥2,880
送料 ¥756
山形県飽海郡遊佐町
まえむき。FARM & SHOP
自治体連携商品
【毎年大人気の商品です！！山の香りが美味しい！！山菜の王様】採れたて天然しどけ約300g+オマケ1種【2026年予約注文】
約300g
¥2,780
送料 ¥756
山形県飽海郡遊佐町
まえむき。FARM & SHOP
自治体連携商品
【予約販売：山形県庄内産】天然・青こごみ（500g）山菜・青コゴミ・クサソテツ - 山形県酒田市八幡地域の里山・大沢産
約500g
¥2,480
送料 ¥756
山形県酒田市
COCOSATO（ココサト）
自治体連携商品
春の山菜「すぐ食べられるセット」 タケノコ水煮 500ｇとあく抜きワラビ400g 【自家農園での自然栽培品】 朝堀のタケノコとワラビを新鮮なうちにあく抜きし真空パックしてます。
約500g
¥1,900
送料 ¥1,080
徳島県三好郡東みよし町
田口農園 徳島
自治体連携商品
春本番・香りと食感をお楽しみください。 山菜の王様 山ウド（葉付き）約500ｇ 【レシピ付き：天ぷら、味噌和え】 写真は約１ｋｇの映像です。
約500g
¥1,200
送料 ¥1,080
徳島県三好郡東みよし町
田口農園 徳島
自治体連携商品
【訳あり】(小さ目・細目サイズ） 山菜の王様 山ウド（葉付き）約500ｇ 【レシピ付き：天ぷら、味噌和え】春本番・香りと食感をお楽しみください。 写真は約１ｋｇの映像です。
約500g
¥1,000
送料 ¥1,080
徳島県三好郡東みよし町
田口農園 徳島
自治体連携商品
たっぷり増量１Ｋｇ 山菜の王様 山ウド（葉付き） 【レシピ付き：天ぷら、味噌和え】 写真は約１ｋｇの映像です。
約1kg
¥2,350
送料 ¥1,080
徳島県三好郡東みよし町
田口農園 徳島
自治体連携商品
【毎年大好評商品です！！2026年の予約注文！！】【天然物は香りが違う！！春の味覚の定番！！】山菜の王様 採れたて天然たらの芽 約200g＋オマケ1種
約200g
¥2,480
送料 ¥756
山形県飽海郡遊佐町
まえむき。FARM & SHOP
自治体連携商品
【予約販売：山形県庄内産】アマドコロ（400g）天然・あまどころ - 山形県酒田市八幡地域の里山・大沢産
約400g
¥1,930
送料 ¥756
山形県酒田市
COCOSATO（ココサト）
自治体連携商品
【予約販売：山形県庄内産】天然・青こごみ（1kg）山菜・青コゴミ・クサソテツ - 山形県酒田市八幡地域の里山・大沢産
約1kg
¥4,820
送料 ¥756
山形県酒田市
COCOSATO（ココサト）
自治体連携商品
【毎年大好評の商品です！！春山菜の代表！おひたし 天ぷら ごま和え ナムルに！】天然こごみ 約300g ＋オマケ1種【2026年予約注文】
約300g
¥2,300
送料 ¥756
山形県飽海郡遊佐町
まえむき。FARM & SHOP
山菜のよくある質問
- 山菜の保存方法は？
- 品目によって様々ですが基本的には水にさらしてアクをとり、しっかり水気を取ってから保存用袋に入れて保存すると良いでしょう。表面が乾燥すると鮮度が落ちてしまうため、湿らせたキッチンペーパーで包んで保存すると良いです。
- 山菜の食べ方は？
- 代表的な山菜であるたらの芽は、採れたては苦味が薄いため早めに食べると良いです。独特の風味を持つたらの芽は、定番の天ぷらはもちろん唐揚げやおひたしにしても美味しくいただけます。
- 美味しい山菜の見分け方は？
- 山菜の代表種のタラの芽は大きくなると風味が強くなるため、芽が5㎝以下のものが良いでしょう。ふきのとうはガクが開ききっていないものが良いです。花が咲いているものは苦味が強くなるためおすすめしません。
山菜に関連するレシピ
シャキシャキイタドリの白和え
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調理時間: 9分
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おかず
高知県 高岡郡中土佐町
おおのみいたどり
ごま油香るイタドリの油炒め
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調理時間: 10分
-
ご飯のお供
高知県 高岡郡中土佐町
おおのみいたどり
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- 商品代金に加えて別途送料がかかります。実際のお届け予定日、送料については、ご注文時に注文フォームにてご確認ください。
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- 万が一商品に不備がある場合は、食べチョク品質保証制度をご確認ください。
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