ウド 山菜の通販 産地直送お取り寄せ商品
山菜の一種として知られるウドは、シャキシャキとした食感が特徴的な食材。炒め物やサラダにご活用ください。
収穫最盛期につき特別価格でご奉仕致します。 【レシピ付き:天ぷら、味噌和え】 直ぐにお届けできます。 山菜の王様 山ウド(葉付き)約500g 1枚目の写真は約1kgの映像です
約500g
2件
¥950
送料 ¥1,080徳島県三好郡東みよし町
田口農園 徳島
春本番・香りと食感をお楽しみください。 山菜の王様 山ウド(葉付き)約500g 【レシピ付き:天ぷら、味噌和え】 写真は約1kgの映像です。お値段据え置き(昨年同価格)
4件
¥950
送料 ¥1,080徳島県三好郡東みよし町
田口農園 徳島
春本番・香りと食感をお楽しみください。 山菜の王様 山ウド(葉付き)約1kg 【レシピ付き:天ぷら、味噌和え】 写真は約1kgの映像です。お値段据え置き(昨年同価格)
1件
¥1,950
送料 ¥1,080徳島県三好郡東みよし町
田口農園 徳島
【今期最終品】 春の木の芽(山椒)プレゼント付き 山菜の王様 山ウド(葉付き)約500g 【レシピ付き:天ぷら、味噌和え】 写真は約1kgの映像です。お値段据え置き(昨年同価格)
¥950
送料 ¥1,080徳島県三好郡東みよし町
田口農園 徳島
わらび水煮と山ウドのセット 【今期最終品】 春の木の芽(山椒)プレゼント付き わらび水煮200gx2,山ウド(葉付き)約500g 【レシピ付き:天ぷら、味噌和え】
¥1,950
送料 ¥1,080徳島県三好郡東みよし町
田口農園 徳島
まとめてお買い得 山菜の王様 山ウド(葉付き)1.5kg 【レシピ付き:天ぷら、味噌和え】 500gづつ鮮度袋に小分けしてお届けします。 お友達とシェアしてください
¥2,900
送料 ¥1,080徳島県三好郡東みよし町
田口農園 徳島
春のよくばり組合せ 春採りキャベツ3玉と山ウド1Kg 2800円 春のキャベツは葉も芯も柔らかです。サラダでもソテーでもシャキシャキです。 山ウドの風味は春の訪れを引き立てます。(山ウドレシピ付き)
3件
¥2,800
送料 ¥1,080徳島県三好郡東みよし町
田口農園 徳島
ウドのよくある質問
- ウドの保存方法は?
- ウドは鮮度が落ちると風味が落ちアクも出やすくなります。湿らせたキッチンペーパーなどで乾燥を防ぎ冷蔵保存すると、最大で3日ほど保存することができます。冷凍する場合はカットした状態でアクを抜き、ラップで個別に包んだ状態であれば最大で1ヶ月程度の保存が可能です。
- ウドの食べ方は?
- ウドはシャキッとした独特な食感が特徴なため、食感を生かした調理するのがおすすめです。牛肉と炒めてご飯のおかずにしたり、酢味噌和えやきんぴら、天ぷらにしたりすると様々な味の変化を楽しむことができます。
- 美味しいウドの見分け方は?
- 品種によって選び方が変わります。軟白ウドの場合はうぶ毛が適度に生えていて曲がったりしていないものが良いです。山うどの場合は軟白ウドよりもうぶ毛が濃く密生していて、茎が太く短いものが良いでしょう。
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