![【特典付き】湘南みやじ豚 食べ比べセット[バラ2mm・もも2mm]（1.6kg）](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/193/cw/270/ch/180/images/bd765731b71185ce0bc87bcea0b00bf450fcf0f8b036d810d21214d67ff0abd6.jpg)
豚肉とキノコの炊き込みご飯
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調理時間: 5分
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ご飯もの
岐阜県 揖斐郡揖斐川町
菖蒲谷牧場
肉の通販 産地直送お取り寄せ商品(6ページ目)
牛や豚などの動物の飼育環境にこだわった生産者が、お肉を販売しています。生産者直売の逸品をぜひお試しください。
人気の肉
(更新日: 2026年2月1日)
自治体連携商品
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【販売開始】2025年度 放し飼い鶏の長期育成肉「俺のすべて」＜丸鶏＞
約1.3kg
¥3,800
送料 ¥756
静岡県静岡市駿河区小鹿
Sanagi Shokudo (小川 聡美)
自治体連携商品
【贈り物No.3】さつま福永牛堪能セット（８人前）［サーロインステーキ２枚560g ＆ すきやき肩ロース 320g ＆ 焼肉上カルビ 320g ］鹿児島県 黒毛和牛［贈り物 ギフト 贈答用 熨斗対応］
約1.2kg
¥18,050
送料 ¥1,081
鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
自治体連携商品
ご注文数🥈第２位🥈 鹿児島の定番 鶏刺し★大摩桜食べ比べ4種（冷凍）
5.0
(141件)
¥3,580
送料 ¥1,026
鹿児島県南九州市知覧町
かしわ・鶏刺し専門店 大摩桜 生産農場直売所
自治体連携商品
【育雛期間 600日：丸鶏🐓】【月50羽しか出ない希少品】準備するのは圧力鍋のみ。臭み消しも要りません。【やまもりたまごのいいとこどり】
約1kg
¥2,000
送料 ¥1,081
福岡県うきは市浮羽町小塩
やまもり養鶏場
自治体連携商品
レンジで簡単調理！国産黒毛和牛焼肉ライスバーガーセット計780ｇ(ライスバーガー130ｇ×6) 《熨斗対応可能》
約780g
¥6,300
送料 ¥756
栃木県那須塩原市
敷島ファーム
自治体連携商品
【バレンタイン】ハートサイコロステーキ8個入り［牛脂・チョコ・紙袋付き］鹿児島県 黒毛和牛 牛肉 さつま福永牛 受賞歴多数 〔ギフト バレンタイン お取り寄せ プレゼント 贈答用 おすすめ 牧場直送］
¥3,180
送料 ¥1,026
鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
自治体連携商品
【冬ギフト】和牛赤身スライス（すきやき・しゃぶしゃぶ用）400g 霜降りと赤みのバランスが絶妙！和牛オリンピック日本一の農場からお届け
約400g
¥5,500
送料 ¥1,026
鹿児島県鹿屋市串良町有里
ナカヤマさんちのお肉
自治体連携商品
【オススメ】野菜を入れて炒めるだけ！タレ漬けセット（４人前）［ タレ漬けホルモン 320g ＆ タレ漬け焼肉 300g ］鹿児島県 黒毛和牛 さつま福永牛［おすすめ 贈り物 プレゼント ギフト］
約620g
¥4,570
送料 ¥1,081
鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
自治体連携商品
和牛100％ミンチ 500g 凝縮された香りとうまみ！和牛オリンピック日本一の農場からお届け
約500g
¥1,500
送料 ¥1,026
鹿児島県鹿屋市串良町有里
ナカヤマさんちのお肉
自治体連携商品
《放牧和豚》計1,200g 【超超お得！お試しSpecial dealセット】
約1.2kg
¥9,600
送料 ¥1,081
宮崎県宮崎市田野町
Pioneer Pork (パイオニアポーク) 代表：有方 草太郎
自治体連携商品
《放牧和豚》計1,700g【超お得！食べ比べBest dealセット】
約1.7kg
¥13,000
送料 ¥1,133
宮崎県宮崎市田野町
Pioneer Pork (パイオニアポーク) 代表：有方 草太郎
自治体連携商品
【ギフト】高級ステーキ２種４枚 食べ比べセット（サーロイン・ヒレ）＜自然放牧 黒毛和牛＞ 熨斗対応可【冬ギフト】
約600g
¥12,800
送料 ¥1,026
鹿児島県志布志市
さかうえ
自治体連携商品
【冬ギフト】濃厚でダシが良く出る 青森シャモロック 水炊きセット(2～3人前) 熨斗対応可 メッセージカード対応可
約900g
¥3,480
送料 ¥864
青森県大鰐町
おおわにシャモロックファーム
自治体連携商品
【オススメセット】カレー用/おでん用 煮込み肉（400ｇ）＆しっとり肉質の赤身ステーキ（2-3人前）
¥8,100
送料 ¥1,026
佐賀県杵島郡白石町
佐賀セントラル牧場 TOMMY BEEF
肉のよくある質問
- 美味しい肉の見分け方は？
- 良質な肉は鮮やかな赤色で、脂肪は白色で均一に分布しています。茶色がかっていたり、脂肪が黄色くなっている場合は鮮度が落ちている可能性があります。また、筋肉繊維が細かく、均一に分布しているほど良質とされています。食味の観点でいうと、肉が水分を多く含んでいると、調理時にジューシーな食感になります。肉の表面が乾燥していると、鮮度が落ちている可能性があります。なお、見分け方は種類によって異なる場合もあるため、詳細はそれぞれの商品をご確認ください。
- 肉の保存方法は？
- 冷蔵庫での保存は、ハンバーガーや地鶏などの挽肉は1～2日、新鮮な牛肉や豚肉のステーキやローストは3～5日、鶏肉や七面鳥全体は1～2日が目安です。冷凍保存の場合、挽肉は3～4ヶ月、ステーキやローストは4～12ヶ月、鶏肉や七面鳥全体は1年が目安となります。
- 肉の食べ方は？
- 肉の種類により調理法が異なりますが、例えば、牛肉は赤身と脂身のバランスを楽しむため、焼きすぎずに中まで熱を通すのが一般的です。一方、鶏肉は完全に火を通すことが重要です。また、肉の切り方も重要で、筋肉の繊維に対して垂直に切ることで、より柔らかく食べられます。さらに、肉の味を引き立てるためには、適切な調味料の使用と、肉の温度を適切に管理することが重要です。
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熊本県 上益城郡御船町
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