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食べチョクAWARD 2022 畜産物 16位

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¥2,780 （税込/送料別）

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販売期間：通年

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商品について

内容

鶏すき焼きセット

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
送料	¥
クール便（冷凍）	+ ¥ 275

複数注文すると送料がまとまります。

種別

その他鶏肉

産地

鹿児島県

特定
原材料

鶏肉

商品説明

【鶏すき焼きセット】

ご家庭でのすき焼きを贅沢に楽しめる『さつま極鶏大摩桜』のすき焼きセットです。

※お肉のみのセットです(野菜等は付いていません)

内容

鶏すき焼きセット（加熱用）⇒２～３人前（約500g）

（モモ肉、むね肉、皮付きせせり、ハラミ、レバー、こころ、砂ずり、キンカン、鶏脂）

関西風すき焼きの作り方

1　準備した鍋を温めて、鶏脂を溶かします。
2　モモ肉、むね肉、皮付きせせり、ハラミを広げて入れます。
3　火が通ってきたら裏返し、全体の8割ほど焼けたら肉の表面が隠れるほど砂糖を入れます。
4　その後、醤油やお酒を加えます。
5　水気が出やすい野菜を先に入れ、レバー、こころ、砂ずり、キンカンを入れ、その後はその他の野菜や具材を加えていきます。
6　煮立ったら用意した卵につけて食べましょう。

関東風すき焼きの作り方

割り下の作り方
・酒⇒100㏄
・みりん⇒100㏄
・醤油⇒100㏄
・砂糖⇒30g
作り方
1　準備した鍋にみりんとお酒を入れ煮立つまで沸騰させます。
2　煮立ったら火を止めて、砂糖と醤油を入れます。

※市販の割り下を使用しても美味しくいただけます。

関東風すき焼きの作り方

1　準備した鍋を温めて、鶏脂を溶かします。
2　モモ肉、むね肉、皮付きせせり、ハラミを広げて入れます。
3　ネギを入れて焼きます。
4　準備した割り下を材料が浸かるくらい入れます。
5　その他の野菜、その他の具材、レバー、こころ、砂ずり、キンカンを入れて煮立ったら完成です。

お好みで用意した卵に付けて食べましょう。

保存方法：冷凍（-18℃以下にて保存)
※解凍後当日中にお召し上がりください。
※写真はイメージです
※必ず加熱調理してお召し上がりください

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19いいね

食べチョクAWARD受賞歴

受賞回数 5回

畜産物

生産者のこだわり

1 肥育環境
2 唯一無二の大きさ・その肉質
3 生産農場直売所
4 名前の由来

最近のメディア実績

2017年6月6日　【ガイアの夜明け】テレビ東京で紹介されました 2022年5月27日　【かごピタ】鹿児島読売テレビで紹介されました 2022年7月15日　【かごピタＥＸ鹿児島のホンモノを探す旅】鹿児島読売テレビで紹介されました

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##【鶏すき焼きセット】 #ご家庭でのすき焼きを贅沢に楽しめる『さつま極鶏大摩桜』のすき焼きセットです。 ※お肉のみのセットです(野菜等は付いていません) ##内容 #鶏すき焼きセット（加熱用）⇒２～３人前（約500g）（モモ肉、むね肉、皮付きせせり、ハラミ、レバー、こころ、砂ずり、キンカン、鶏脂） ##関西風すき焼きの作り方 1　準備した鍋を温めて、鶏脂を溶かします。 2　モモ肉、むね肉、皮付きせせり、ハラミを広げて入れます。 3　火が通ってきたら裏返し、全体の8割ほど焼けたら肉の表面が隠れるほど砂糖を入れます。 4　その後、醤油やお酒を加えます。 5　水気が出やすい野菜を先に入れ、レバー、こころ、砂ずり、キンカンを入れ、その後はその他の野菜や具材を加えていきます。 6　煮立ったら用意した卵につけて食べましょう。 ##関東風すき焼きの作り方割り下の作り方・酒⇒100㏄・みりん⇒100㏄・醤油⇒100㏄・砂糖⇒30g 作り方 1　準備した鍋にみりんとお酒を入れ煮立つまで沸騰させます。 2　煮立ったら火を止めて、砂糖と醤油を入れます。 ※市販の割り下を使用しても美味しくいただけます。 ##関東風すき焼きの作り方 1　準備した鍋を温めて、鶏脂を溶かします。 2　モモ肉、むね肉、皮付きせせり、ハラミを広げて入れます。 3　ネギを入れて焼きます。 4　準備した割り下を材料が浸かるくらい入れます。 5　その他の野菜、その他の具材、レバー、こころ、砂ずり、キンカンを入れて煮立ったら完成です。お好みで用意した卵に付けて食べましょう。保存方法：冷凍（-18℃以下にて保存) ※解凍後当日中にお召し上がりください。 ※写真はイメージです ※必ず加熱調理してお召し上がりください
平飼い・放牧,肉,加工品,家庭用,その他鶏肉,刺し
肉 > 鶏肉 > その他鶏肉, 加工品 > 加工方法 > 刺し
平飼い・放牧
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