ハバネロサラダ
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調理時間: 10分
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その他
広島県 廿日市市
すずきエスニックファーム
野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品(87ページ目)
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
旬の野菜
(更新日: 2025年12月1日)
自治体連携商品
大容量！お料理万能！乾燥にんにくちっぷお買い得袋 90g(大玉6個分) 2袋 プロの料理人考案のオリジナルレシピ付き 農薬・化学肥料不使用にんにく使用
約180g
¥2,760
送料 ¥360
熊本県球磨郡錦町
自然薯のくわはら
自治体連携商品
素材の味そのまま！自家製ポタージュスープ（きみひめとうもろこし4・かぼちゃ3・さつまいも3）160g×10個セット
約160g
¥4,400
送料 ¥605
山梨県甲府市上向山町
旬果市場
自治体連携商品
＜室内栽培＞【ドライエディブルフラワー ビオラMIX（20輪）】EatHanaイトハナ 食べられる花 水洗い不要 日持ち ケーキ飾り トッピング デコレ―ション 装飾 ハロウィン お祝い 誕生日
¥1,685
送料 ¥360
岡山県倉敷市新田
EatHana：イトハナ
自治体連携商品
【にじいろ街道旅！で紹介！】まろやかな風味がクセになる！ちょっと贅沢な♪秩父きゅうりピクルス6個セット（赤・白、各120g）
¥2,980
送料 ¥605
埼玉県秩父市
ちちぶ丸山農園
自治体連携商品
【TBS ラヴィットで紹介されました！】自然薯アイスクリーム3個＆自然薯とろろ3個 高原の恵みセット
約600mℓ
¥3,564
送料 ¥972
広島県三原市久井町山中野
せんチャンファーム
自治体連携商品
【🍅トマトのチョコ】カカオdeドライトマト【20g×4】名古屋の《極甘》有機栽培オーガニックミニトマト【飯田農園】miuトマトのチョコ
¥3,964
送料 ¥649
愛知県名古屋市
miuトマトの飯田農園
自治体連携商品
自然農法＊最高に安全なくせになるクレソン粉末(20g)ｘ3袋。（特典：自然農法の物プレゼント）とてもリピーターが多いですよ！！
約20g
¥10,368
送料 ¥1,188
長崎県佐世保市
薄田自然農法ファーム
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
ブロッコリーの和ぴくるす風だよ
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調理時間: 30分
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おかず
群馬県 前橋市
FUJIGOMEファーム
旨味がたっぷり！ゆり根の五目御飯
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調理時間: 90分
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ご飯もの
鹿児島県 鹿屋市
もみじファーム
じゃがいものポタージュ
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調理時間: 30分
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汁もの
北海道 川上郡弟子屈町
平岡農場
野菜を絞り込む
- トマト
- 玉ねぎ
- にんにく
- じゃがいも
- さつまいも
- きのこ
- とうもろこし
- にんじん
- 枝豆
- 大豆
- アスパラガス
- ハーブ
- きゅうり
- レタス
- ナス
- かぼちゃ
- キクイモ
- たけのこ
- 里芋
- ビーツ
- 大根
- ねぎ
- そら豆
- れんこん
- 唐辛子
- ズッキーニ
- 落花生・ピーナッツ
- ピーマン
- ほうれん草
- ヤングコーン
- パプリカ
- キャベツ
- ブロッコリー
- オクラ
- エディブルフラワー
- パクチー
- 山芋
- 長芋
- らっきょう
- 山菜
- 小松菜
- かぶ
- ヤーコン
- 白菜
- ニラ
- ゴーヤ
- ごぼう
- セロリ
- ラディッシュ
- みょうが
- 春菊
- アボカド
- カリフラワー
- チンゲンサイ
- ゆり根
- 青パパイヤ
- わさび
- 山椒（実・葉・花）
- その他豆類
- その他根菜
- その他葉物野菜
- その他茎野菜
- その他野菜
- その他瓜
- その他薬味・スパイス
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