My sweetie vegi

山梨県 北杜市小淵沢町

My sweetie vegi

創業:2016年04月
食べチョク登録:2024年04月

八ヶ岳の南麓、標高860mの圃場で2015年より先祖代々受け継いだ田畑にて少量多品目、自然農で在来種、固定種にこだわって栽培しております。
田畑バカで農作業が大好き!独りで黙々と作業し、自分の世界に浸っています。
毎日ヘロヘロになりながらも、生き物達と苦楽を共にし、戯れています。皆様には、お野菜達が本来持っている生命力を存分に味わって頂き、毎日を元気に楽しく過ごして頂ければ嬉しいです。大自然の恵みに育まれながら、生産物共々日々精進しております。

経歴・沿革

先祖代々受け継いで来た、大好きなこの地を守りたいという想いから就農しました。色々な農法を模索する中で自然農に巡り会い、有機と自然農の研修を経て独立しました。

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