【お正月 大粒】丹波篠山産黒大豆200g(12/20~予約順にて発送開始)
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【お正月 大粒】丹波篠山産黒大豆200g(12/20~予約順にて発送開始)

丹波篠山黒大豆 ここが違う、美味しさと特性!?

●大きな一粒、美しいフォルム

丹波黒の大きさは10~11mm、一般的な黒豆は8~9mmとなります。
わずか2mmの違いですが、現物を見た方は「大きい!」と驚かれます。

●甘味とうま味

遊離アミノ酸とショ糖の含有量が多いことがわかっています。
大きな粒を口に含んだ際、甘味とうま味が口いっぱいに広がり、もっちりとした食感と併せて唯一無二の美味しさを楽しめます。

●美味しく食べて健康に

黒豆の皮にはポリフェノール(プロアントシアニジン、エピカテキン、アントシアニン)が含まれております。(黄大豆には含まれておりません)
高脂肪食と同時に黒大豆を食べると体重増加を抑えられ、血糖値上昇抑制が動物実験によって確認されています。
【㈱フジッコさんが神戸大学と行った共同研究結果】

実際、丹波篠山黒大豆は「味・香り、食感、見た目」の全てにおいて他品種よりも高い評価を得ております。(兵庫県による煮豆のアンケート調査結果より)

また、江戸時代には将軍家慶への献上品として納められた記録もあり、丹波篠山の黒大豆は長らく愛されてきた一品となります。

ぜひ、ご家庭でご賞味ください!!

◆丹波篠山ここいろ農園の取り組み

兵庫県の定める「特別栽培農産物のガイドライン」を基に農薬・化学肥料の節減
・自然本来の力を借りた化学肥料節減(窒素成分)⇒兵庫県地域比 25%減
・節減対象農薬⇒兵庫県地域比 50%減
・畝をビニールで覆う栽培方法採用⇒除草剤不使用
※特別栽培農産物表示ガイドラインに基づく兵庫県の地域慣行レベルより

●発送について

12/20より予約順で発送開始致します。
3袋までならレターパックライト、4〜6袋ならレターパックプラスでの発送となります。
7袋以上はヤマトでの発送となります。
別ページにて商品UPしておりますので、そちらをご購入ください。

※こちらの商品はレターパックでの発送の為、時間指定が不可となっております。ポスト投函となりますので、不在時でもお受け取りは可能となります。何卒ご了承下さい。

※土・日発送分について
 ・土曜日発送:火曜日到着目安
 ・日曜日発送:火曜~水曜到着目安

●梱包について

梱包時、緩衝材はお入れしておりません。
ごみ削減に努めているため、緩衝材を無くしております。
ご協力の程よろしくお願い致します。

ご注文に際しての注意点

大豆の選別に時間がかかることがございますので、お届け可能日から1週間程お時間いただく場合がございます。
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