【R7/丹波篠山産 L寸以上】黒大豆 １５０ｇ×1P 12/20～順次発送

発送から60日間

付属鮮度保持袋に入れて冷蔵

丹波篠山黒大豆　ここが違う、美味しさと特性！？

●大きな一粒、美しいフォルム

丹波黒の大きさは10~11mm、一般的な黒豆は8~9mmとなります。
わずか2mmの違いですが、現物を見た方は「大きい！」と驚かれます。

●甘味とうま味

遊離アミノ酸とショ糖の含有量が多いことがわかっています。
大きな粒を口に含んだ際、甘味とうま味が口いっぱいに広がり、もっちりとした食感と併せて唯一無二の美味しさを楽しめます。

●美味しく食べて健康に

黒豆の皮にはポリフェノール(プロアントシアニジン、エピカテキン、アントシアニン)が含まれております。（黄大豆には含まれておりません）
高脂肪食と同時に黒大豆を食べると体重増加を抑えられ、血糖値上昇抑制が動物実験によって確認されています。
【㈱フジッコさんが神戸大学と行った共同研究結果】

実際、丹波篠山黒大豆は「味・香り、食感、見た目」の全てにおいて他品種よりも高い評価を得ております。(兵庫県による煮豆のアンケート調査結果より)

また、江戸時代には将軍家慶への献上品として納められた記録もあり、丹波篠山の黒大豆は長らく愛されてきた一品となります。

ぜひ、ご家庭でご賞味ください！！

◆丹波篠山ここいろ農園の取り組み

「黒枝豆が育つ環境を整える」

①緑肥とミネラル中心の施肥
・化学肥料節減(窒素成分)割合：99％減
・節減対象農薬：兵庫県地域比 75％減
・除草剤不使用

※兵庫県の定める「特別栽培農産物のガイドライン」を基に算出

②暑さ対策の徹底
　スプリンクラーを導入し、定期的に散布。
　水分計で土壌の水分を常時観測。
　
③黒豆と水稲を交代で栽培
水田にすることで、土壌は酸素供給が遮断されて酸欠状態となり、病原菌や害虫が減少します。

●黒大豆のサイズについて

L～2Lの混合となります。
袋ごとの混合割合については算出しておりません。

L寸：10ｍｍ～11ｍｍ
2Ｌ：11ｍｍ～12ｍｍ

●発送について

12/20より予約順で発送開始致します。
３袋までならレターパックライト、
７袋以上はヤマトでの発送となります。
別ページにて商品UPしておりますので、そちらをご購入ください。

※こちらの商品はレターパックでの発送の為、時間指定が不可となっております。ポスト投函となりますので、不在時でもお受け取りは可能となります。何卒ご了承下さい。

※土・日発送分について
　・土曜日発送：火曜日到着目安
　・日曜日発送：火曜～水曜到着目安

●容量について

容量200gになるとレターパック発送可能上限の厚みを超えてしまうことがあり、返却される可能性を指摘されたため、150gとしております。

7袋以上お求めの場合は、ヤマト連携便を採用しております別商品をご用意しております。

●パッケージについて

シールが変更となります。
姿見は写真と異なります。

●梱包について

梱包時、緩衝材はお入れしておりません。
ごみ削減に努めているため、緩衝材を無くしております。
ご協力の程よろしくお願い致します。

ご注文に際しての注意点

大豆の選別に時間がかかることがございますので、お届け可能日から１週間程お時間いただく場合がございます。