あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
丹波篠山産黒大豆【150g×2パック】
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重量・ 容量 |
約300g
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| 発送 |
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| 種別 |
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| 産地 |
兵庫県
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賞味期限 / 保存方法
発送から60日間
付属鮮度保持袋に入れて冷蔵
商品説明
丹波篠山黒大豆 ここが違う、美味しさと特性!?
●大きな一粒、美しいフォルム
丹波黒の大きさは10~11mm、一般的な黒豆は8~9mmとなります。
わずか2mmの違いですが、現物を見た方は「大きい!」と驚かれます。
●甘味とうま味
遊離アミノ酸とショ糖の含有量が多いことがわかっています。
大きな粒を口に含んだ際、甘味とうま味が口いっぱいに広がり、もっちりとした食感と併せて唯一無二の美味しさを楽しめます。
●美味しく食べて健康に
黒豆の皮にはポリフェノール(プロアントシアニジン、エピカテキン、アントシアニン)が含まれております。(黄大豆には含まれておりません)
高脂肪食と同時に黒大豆を食べると体重増加を抑えられ、血糖値上昇抑制が動物実験によって確認されています。
【㈱フジッコさんが神戸大学と行った共同研究結果】
実際、丹波篠山黒大豆は「味・香り、食感、見た目」の全てにおいて他品種よりも高い評価を得ております。(兵庫県による煮豆のアンケート調査結果より)
また、江戸時代には将軍家慶への献上品として納められた記録もあり、丹波篠山の黒大豆は長らく愛されてきた一品となります。
ぜひ、ご家庭でご賞味ください!!
◆丹波篠山ここいろ農園の取り組み
「黒枝豆が育つ環境を整える」
①緑肥とミネラル中心の施肥
・化学肥料節減(窒素成分)割合:99%減
・節減対象農薬:兵庫県地域比 75%減
・除草剤不使用
※兵庫県の定める「特別栽培農産物のガイドライン」を基に算出
②暑さ対策の徹底
スプリンクラーを導入し、定期的に散布。
水分計で土壌の水分を常時観測。
③黒豆と水稲を交代で栽培
水田にすることで、土壌は酸素供給が遮断されて酸欠状態となり、病原菌や害虫が減少します。
●黒大豆のサイズについて
L~2Lの混合となります。
袋ごとの混合割合については算出しておりません。
L寸:10mm~11mm
2L:11mm~12mm
●発送について
12/20より予約順で発送開始致します。
3袋までならレターパックライト、
4袋以上はヤマトでの発送となります。
別ページにて商品UPしておりますので、そちらをご購入ください。
※こちらの商品はレターパックでの発送の為、時間指定が不可となっております。ポスト投函となりますので、不在時でもお受け取りは可能となります。何卒ご了承下さい。
※土・日発送分について
・土曜日発送:火曜日到着目安
・日曜日発送:火曜~水曜到着目安
●容量について
容量200gになるとレターパック発送可能上限の厚みを超えてしまうことがあり、返却される可能性を指摘されたため、150gとしております。
7袋以上お求めの場合は、ヤマト連携便を採用しております別商品をご用意しております。
●パッケージについて
シールが変更となります。
姿見は写真と異なります。
●梱包について
梱包時、緩衝材はお入れしておりません。
ごみ削減に努めているため、緩衝材を無くしております。
ご協力の程よろしくお願い致します。
ご注文に際しての注意点
大豆の選別に時間がかかることがございますので、お届け可能日から1週間程お時間いただく場合がございます。