生唐辛子の浅漬け
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調理時間: 15分
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ご飯のお供
広島県 廿日市市
すずきエスニックファーム
唐辛子の通販 産地直送お取り寄せ商品(4ページ目)
世界中で使われる香辛料の1つ。煮物や炒めもの、スープなど何かと重宝するのが唐辛子。生産者直送の味を、ぜひお試しください。
自治体連携商品
激辛！旨辛！レッド ハバネロ パウダー★辛いもの好きな方に★30ｇ×２袋計60ｇ【レターパックでお届け】
約60g
¥3,420
送料 ¥360
兵庫県朝来市和田山町
三大 （サンダイ）
自治体連携商品
【冷凍唐辛子】我慢できそうな辛さ！国産スコッチボネット（約100g））農薬・化学肥料不使用
約100g
¥1,800
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岡山県井原市芳井町
デザイン・シーライオン・ファーム
自治体連携商品
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約300g
¥1,200
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岩手県盛岡市
自然農 花や農園
唐辛子のよくある質問
- 唐辛子の保存方法は？
- 冷蔵保存する場合はラップなどで密閉して野菜室で保存しましょう。保存期間は1週間ほどが目安になります。冷凍する場合は1本ずつラップに包み冷凍庫に入れるのがおすすめです。保存期間は3ヶ月ほどが目安になります。
- 唐辛子の食べ方は？
- 唐辛子は辛みを足したいときに刻んで料理などに入れることが多い食材です。酢との相性も良いためピクルスにしてもよいでしょう。唐辛子のピクルスはそのまま食べても美味しいですが、料理に添えて一緒に食べても美味しく食べることができます。
- 美味しい唐辛子の見分け方は？
- 唐辛子は実にハリとツヤがあり、色鮮やかなものを選びましょう。軸の切り口が変色しているものは鮮度が落ちているため避けましょう。切り口がみずみずしく新鮮なものがよいでしょう。
唐辛子に関連するレシピ
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その他
広島県 廿日市市
すずきエスニックファーム
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おかず
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ワダケン（リアルソイルハウス）
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