カリーノケールの保存方法
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調理時間: 10分
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下準備・コツ
群馬県 伊勢崎市
島村バンドワゴン
訳あり野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品
自治体連携商品
ふるさと納税可
月〜木曜日限定で翌日までに発送!!お楽しみ★農園自慢の情熱野菜セット 7袋 フードロス対策 パチャママ農園 訳あり 規格外
4.5
(17件)
¥2,200
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茨城県下妻市
パチャママ農園
自治体連携商品
新玉ねぎ2kg 🅱️ 🅱️🧅数量限定‼️淡路島極熟玉葱 今が旬‼️ 特別栽培農産物 シャーロットオニオン
約3kg
¥1,134
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兵庫県南あわじ市
Hope Will 淡路島
自治体連携商品
新玉ねぎ10kg🅱️🧅淡路島極熟玉葱 今が旬‼️ 特別栽培農産物 シャーロットオニオン
約10kg
4.4
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¥6,300
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兵庫県南あわじ市
Hope Will 淡路島
自治体連携商品
ふるさと納税可
月〜木曜日限定で翌日までに発送!!お楽しみ★農園自慢の情熱野菜セット 9袋 フードロス対策 パチャママ農園 訳あり 規格外
4.9
(41件)
¥2,800
送料 ¥756
茨城県下妻市
パチャママ農園
自治体連携商品
訳あり！さつまのにんじん『秋の響き』冬本番の主力スタート！ 10ｋｇ 有機JAS やわらかくすっきりした甘み ジュースやサラダにも！ 規格外
約10kg
4.3
(22件)
¥2,387
送料 ¥1,133
鹿児島県湧水町
さつまゆうすい農場 そのやま農園
自治体連携商品
【訳あり有機西洋人参2.5kg】まとめ買い！お徳用！有機人参！味はおんなじ！甘くて美味！毎日のにんじんジュースに！形不揃い西洋人参！可食部で２.5kg確保しています！捨てるところほとんどなし！
約2.5kg
4.7
(19件)
¥1,180
送料 ¥702
京都府京都市左京区大原
京都大原 つくだ農園
自治体連携商品
予約1月下旬から順次発送【特別栽培農産物の取得】＼訳あり／受賞歴３回！ソムリエトマト4〜5kg（１８玉～３６玉) ②のオマケ❗️ソムリエミニトマト ダイヤ
約4kg
4.2
(23件)
¥2,400
送料 ¥1,188
熊本県玉名市横島町
レッドアップ
自治体連携商品
「白ネギ」とろ〜り柔らか♡甘さある長ネギ～カットネギこだわりの果物堆肥1㎏60サイズ＜白い部分のみ1/3に切って箱に詰めてお届けします！＞
約1kg
¥1,100
送料 ¥972
広島県三原市
久和田農園
自治体連携商品
【２箱まとめて送料お得】【訳ありB級品】箱にぎっしり詰めました！天草れんこん （MIXサイズ8Kg以上）(40~60節)
約8kg
4.9
(12件)
¥4,000
送料 ¥1,133
熊本県天草市天草町
高浜ロータスガーデン
自治体連携商品
お楽しみ★農園自慢の情熱野菜セット 7袋 発送タイミングおまかせ フードロス対策 パチャママ農園 訳あり 規格外
4.5
(69件)
¥2,100
送料 ¥810
茨城県下妻市
パチャママ農園
自治体連携商品
ふるさと納税可
玉ねぎ9kg🅱️🧅淡路島極熟玉葱玉 シャーロットオニオン 玉ねぎ大国淡路島からのたまねぎ
約9kg
¥3,402
送料 ¥864
兵庫県南あわじ市
Hope Will 淡路島
自治体連携商品
予約1月下旬から順次発送【特別栽培農産物の取得】＼訳あり／受賞歴３回！ソムリエトマト4〜5kg（１８玉～３６玉) ①のオマケ❗️ソムリエミニトマト プラチナ
¥2,400
送料 ¥1,188
熊本県玉名市横島町
レッドアップ
自治体連携商品
【訳あり】<令和7年産>くわはら農園のにんにく(嘉定種8片)バラ小粒1kg 農薬・化学肥料不使用 (宅配便)
約1kg
¥2,580
送料 ¥1,188
熊本県球磨郡錦町
自然薯のくわはら
自治体連携商品
【訳あり】【冷凍唐辛子】辛いけどウマい！ちょうどいい辛さの国産ハラペーニョ（総量200g）農薬・化学肥料不使用
約200g
¥1,110
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岡山県井原市芳井町
デザイン・シーライオン・ファーム
自治体連携商品
【訳あり】農薬、除草剤不使用！淡路島 新玉ねぎ3kg サラダにピッタリ。春だけのみずみずしい特別な玉ねぎをご賞味あれ。
約3kg
¥1,480
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兵庫県淡路市
Veggie
自治体連携商品
すぐに出荷
収穫後 数か月寝かせて甘みを増やしています ほくほくしてほんのり甘～いゆり根 3袋 （100g×3個）（訳あり商品）鹿児島県産 化学肥料不使用・除草剤不使用 もみじファーム
約300g
¥3,300
送料 ¥1,026
鹿児島県鹿屋市
もみじファーム
旬の野菜
(更新日: 2026年1月1日)
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
リーキビネグレット
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調理時間: 60分
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おかず
岡山県 備前市吉永町
岡山やまおか農園
春キャベツのカリカリチーズ焼き
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調理時間: 20分
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おかず
滋賀県 栗東市
ワダケン（リアルソイルハウス）
【冬瓜🥒使い切りレシピ②】トロうま❗️体が芯からあったまる♨️定番の冬瓜スープ
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調理時間: 20分
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汁もの
埼玉県 飯能市
固定種/在来種のお野菜・自然栽培ナチュベジ＊ウィル
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- じゃがいも
- さつまいも
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- 長芋
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- セロリ
- ラディッシュ
- みょうが
- 春菊
- アボカド
- カリフラワー
- チンゲンサイ
- ゆり根
- 青パパイヤ
- わさび
- 山椒（実・葉・花）
- その他根菜
- その他葉物野菜
- その他茎野菜
- その他野菜
- その他瓜
- その他薬味・スパイス
- その他豆類
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