【訳あり】農薬、除草剤不使用！淡路島紫玉ねぎ 赤玉ねぎ3kg

発送から15日間

風通しの良い涼しい日陰または冷蔵庫で保存

いつものサラダをアップグレード！
手作業で丁寧に栽培された淡路島の紫玉ねぎ。農薬・除草剤を一切使用せず、自然な甘さが特徴です。
有機肥料を配合する事で辛味がまろやかで甘く香り豊かにできました。

紫玉ねぎには血液をサラサラに保ち疲労回復や抗酸化作用が期待できる硫化アリルやケルセチンがたっぷり。
オリゴ糖も豊富で腸内環境の改善＝腸活にもぴったり。
更にポリフェノールの一種アントシアニンが豊富でアンチエイジングにもピッタリ。

サラダやマリネでシャキッと爽やかにどんな料理にも寄り添う万能野菜。
毎日の食卓に欠かせない“信頼の味”。
体にも環境にも優しい玉ねぎをお届けします。

訳ありの理由は以下ですが、いずれの理由も可食部分は正規品と違いはありません。
①玉ねぎ表面に傷があるもの
玉ねぎ表面のキズは除草剤不使用の為、玉ねぎの表面が雑草と接触した状態で成長した過程で傷になったものです。
②サイズが小さめのもの
除草マルチシートで除草している為、肥料が均等になりにくいのが原因です。
③形が不揃いなもの
玉ねぎが成長する過程で除草マルチシートと干渉している場合に形が不揃いになりやすいのが原因です。

生産者自身も食品ロスを減らし環境にもやさしい取り組みとして食卓に取り入れ美味しくいただいています。

栽培・生産のこだわり

除草剤、農薬不使用です。
収穫後自然乾燥しております。

産地の特徴

淡路島産です。

人の手でできる範囲で大切に育てております。機械に頼らずに、できるだけサステナブルな生産方法を目指していますので数に限りがございます。ご注文はお早めにお願いします。

お召し上がりいただいた際は、ぜひご感想をレビューやコメント投稿でお聞かせください。
皆さまの声が私たちの励みになります。

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今後とも末永く応援よろしくお願いいたします。