あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
タケノコ水煮 1000g以上 孟宗
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重量・ 容量 |
約1kg
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| 発送 |
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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クール便(冷蔵)
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+
¥
275
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
長野県
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特定 原材料 |
なし
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商品説明
〈 味 〉
タケノコはとってから時間が経つと、どんどん味が落ち、えぐみが強くなるため、採れて3時間以内のタケノコを大釜で湯がいてアク抜きしています。
もともとアクが少ないタケノコなので、アク抜きに米ぬか、重曹など一切使用しておりません。
鷹の爪をヒトカケラとタケノコ自体の皮を少し入れるだけです。
タケノコ本来の香りと味が楽しめます。
<栽培のこだわり>
農薬、肥料など一切使用しておりません。
豊かな土壌に任せた自然栽培です。
<産地の特徴>
南信州産
<品種など>
孟宗です。
アク抜き後、タケノコをビニール袋に入れて、梱包して送ります。
〈 料理 〉
醤油とワサビで タケノコの味噌汁 筑前煮 タケノコご飯 焼きタケノコ アサリとタケノコの味噌汁 春巻き 親子丼 カレー 野菜炒め 青椒肉絲 ちらし寿司 天ぷら 八宝菜など
※お品物はフリーザーバッグとポリ袋二重の包装、冷蔵便でお届けいたします。
※遠方のお客様は、配送に2日要します。ご承知おき下さい。