オートミール＋乾燥菊芋
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調理時間: 5分
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ご飯もの
徳島県 三好郡東みよし町
やすい農園
キクイモの通販 産地直送お取り寄せ商品
シャキシャキ食感とほのかな甘みが特徴のキクイモ。アメリカの先住民の貴重な食料だったと言われています。
自治体連携商品
〈スーパーフード／自然栽培〉 淡路島産 シャキっとホクっとパリっと 皮ごと安心♪菊芋３kg【2022年度SDGｓエバンジェリスト認定取得】
約3kg
5.0
¥1,780
送料 ¥735
兵庫県洲本市宇原
畑田農場
自治体連携商品
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【自然栽培🍀赤芽菊芋（約１kg）】珍しい赤皮の菊芋・ほのかな甘さとシャキシャキ感・サラダでも加熱でも美味しい！
約1kg
他
5.0
¥1,000
送料 ¥605
埼玉県飯能市
固定種/在来種のお野菜・自然栽培ナチュベジ＊ウィル
自治体連携商品
〈スーパーフード／自然栽培〉淡路島産 シャキっとホクっとパリっと 皮ごと安心♪菊芋２kg【2022年度SDGｓエバンジェリスト認定取得】
約2kg
4.9
¥1,280
送料 ¥702
兵庫県洲本市宇原
畑田農場
自治体連携商品
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【お試し1kg】ヘルシーな健康野菜！雪や寒さにあたり甘み増しマシのキクイモ【なべくら高原産・世界三大健康野菜】
約1kg
¥1,620
送料 ¥756
長野県飯山市大字常盤
なべくら高原ひぐらし農場
自治体連携商品
【産地直送！】宮城県産 紅菊芋500g 菊芋 赤菊芋 栽培中農薬不使用 シャキシャキ食感 掘りたての鮮度をお届け 自然栽培 化学肥料不使用 キクイモ きくいも 皮ごと食べれる 生食
約500g
他
¥540
送料 ¥756
宮城県角田市
太良衛門
自治体連携商品
菊芋 1kg【令和7年12月掘】 おためし【土付き】ほっこり サイズMIX 保存しやすい土付き自然栽培 高知県産 食用・種芋にも使えます
約1kg
¥900
送料 ¥360
高知県高知市
アサヒマチ芸農舎
自治体連携商品
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【話題のスーパーフード】【おが屑梱包】自然栽培 菊芋３kg 【水が綺麗な土地で栽培】【農薬を使わず栽培】
約3kg
他
¥1,780
送料 ¥756
岐阜県加茂郡七宗町
七福耕舎
自治体連携商品
菊芋 2kg【令和7年12月掘】【土付き】ほっこり サイズMIX 保存しやすい土付き自然栽培 高知県産 食用・種芋にも使えます
約2kg
¥1,400
送料 ¥1,080
高知県高知市
アサヒマチ芸農舎
自治体連携商品
年内お届け＜自然栽培の菊芋 １ｋｇ＞肥料不使用、農薬も不使用、自家採種で やさしい甘さ アクが少なく！生食も美味の≪菊芋≫を八ヶ岳南麓よりお届します
約1kg
¥1,000
送料 ¥605
山梨県北杜市
ときざき まごころ 農園
自治体連携商品
菊芋 4kg【令和7年12月掘】【土付き】ほっこり サイズMIX 保存しやすい土付き自然栽培 高知県産 食用・種芋にも使えます
約4kg
¥2,600
送料 ¥1,080
高知県高知市
アサヒマチ芸農舎
自治体連携商品
年内お届け＜自然栽培の菊芋 ２ｋｇ＞肥料不使用、農薬も不使用、自家採種でやさしい甘さ アクが少なく！生食も美味の≪菊芋≫を八ヶ岳南麓よりお届します
約2kg
¥1,900
送料 ¥605
山梨県北杜市
ときざき まごころ 農園
自治体連携商品
菊芋 10kg【令和7年12月掘】【土付き】ほっこり サイズMIX 保存しやすい土付き自然栽培 高知県産 食用・種芋にも使えます
約10kg
¥5,500
送料 ¥1,080
高知県高知市
アサヒマチ芸農舎
自治体連携商品
菊芋 18kg【令和7年12月掘】【土付き】ほっこり サイズMIX 保存しやすい土付き自然栽培 高知県産 食用・種芋にも使えます
約18kg
¥8,100
送料 ¥1,080
高知県高知市
アサヒマチ芸農舎
自治体連携商品
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【1.8kg】ヘルシーな健康野菜！雪や寒さにあたり甘み増しマシのキクイモ【なべくら高原産・世界三大健康野菜】
約1.8kg
¥2,700
送料 ¥756
長野県飯山市大字常盤
なべくら高原ひぐらし農場
自治体連携商品
【80サイズ4.8kg】雪や寒さにあたり甘み増しマシのキクイモ【なべくら高原産・世界三大健康野菜】
約3kg
¥6,000
送料 ¥756
長野県飯山市大字常盤
なべくら高原ひぐらし農場
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キクイモのよくある質問
- キクイモの保存方法は？
- 常温で長い間保管しておくと発芽する可能性があるため、土付きのまま新聞紙で包み冷蔵庫の野菜室で保存するのが良いでしょう。冷凍する場合は皮を剥いてから冷凍するのが良いですが、食感が少し変わるので加熱用として利用すると良いです。
- キクイモの食べ方は？
- キクイモは生でも加熱しても美味しくいただけます。サラダでいただく場合は細く切りシャキッとした食感を楽しみ、炒めたり揚げたりする際は食べやすいようコロッと切ることでホクホクとした食感が楽しめます。
- 美味しいキクイモの見分け方は？
- 鮮度が落ちると全体的に柔らかくなるため、硬く身が締まったものを選ぶと良いでしょう。手に取ることができる場合は硬さも確かめてみてください。傷があると傷みやすくなるためできるだけ傷がないものを選ぶと良いです。
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