長野県 東御市

自然農園たかはし

創業：2005年03月

食べチョク登録：2023年06月

東京から移住し林業に従事したのち農業の道に進み20年目になりました。圃場は標高７００メートル程の準高冷地にあります。無農薬無化学肥料でなるべく自然の営みに沿った栽培を心掛け、ささやかでも食べた人の健康と幸せに寄与できる野菜作りを目指しています。
栗やその他果樹、原木きのこなども栽培しています。