紫菊芋5.0kg(農薬化学肥料不使用)

★大きくて使いやすい形の紫菊芋を発送させて頂きます。小さなものも入りますので使い分けてください。

☆写真5の様に成長期に暖かくて大きくなりヒビが少し入っています。食べて頂くには問題ございません。

☆農薬化学肥料不使用の鮮度の良い紫菊芋5.0kgをゆうパックにて発送致します。
日にち指定は不可となりますが時間指定は可能ですのでご希望の際はご連絡下さいませ。
鮮度保持のため土つきで発送させて頂きます。
写真2は2.5kgになります。

★煮物・炒めもの・揚物・サラダ・和え物などたくさんの料理に使えます。個人的には素揚げが好みです。癖が少なく皮にも栄養があり天然のインスリンとも呼ばれています。

★大変豊富なイヌリン(水溶性食物繊維)が含まれていてカリウムやポリフェノールも含まれています。
紫菊芋は白菊芋よりイヌリンがより多く含まれているという研究結果があります、中は白菊芋と同じ色になります。効能は薬機法の関係で掲載できない為ネット等でお調べください。

★土付きのまま新聞紙やキッチンペーパーに包みビニール袋に入れて冷蔵庫で保存して下さい。スライスして冷凍や乾燥させると長期保存できます
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