アサヒマチ芸農舎

高知県 高知市

アサヒマチ芸農舎

高知県で菊芋という野菜を栽培しています。
育てた野菜は、生のままで出荷したり加工品にしております。
園芸王国と言われる高知県の豊かな自然ときれいな水で育った野菜、野菜加工品を是非皆様にお届けしたいと思っております。

わたしたちのこだわり

農薬等不使用です

農薬等不使用です

堆肥と土の力のみで育てております。

農福連携に取り組んでいます。

農福連携に取り組んでいます。

自分たちが栽培した菊芋を高知県内の福祉施設様に乾燥加工の工程をお願いしました。福祉×農業で出来ることを今後も考え商品開発に取り組みます。

菊芋の皮も一緒に粉末にしています

菊芋の皮も一緒に粉末にしています

良く洗浄した菊芋をスライス乾燥し、粉砕機にて粉末加工しています。どんな料理にも使いやすい粉状です。

この生産者の商品一覧