きのこサラダ
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調理時間: 10分
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おかず
千葉県 我孫子市
豊受きのこ園
訳あり野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品
自治体連携商品
【訳あり小粒】にんにく好きへ送る嘉定種！バラ 800ｇ化学肥料、農薬不使用！正規品より小粒（3.5ｇ程度）で提供します。食後の臭いが気になりません。注）写真は正規品のため若干小粒となります。
約800g
¥1,079
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熊本県阿蘇郡
アンディ’ｓファーム
自治体連携商品
【超大玉5kg】淡路島たまねぎ 訳あり 特別栽培 兵庫県認証食品 ひょうご安心ブランド あさひサンファーム 大きいサイズ LL 2L 3L 淡路島産たまねぎ 南あわじ市 ご家庭用 玉ねぎ レシピ付き
約5kg
¥1,500
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兵庫県南あわじ市
あさひサンファーム
自治体連携商品
【超大玉10kg】淡路島たまねぎ 訳あり 特別栽培 兵庫県認証食品 ひょうご安心ブランド あさひサンファーム 大きいサイズ LL 2L 3L 淡路島産たまねぎ 南あわじ市 飲食店様 玉ねぎ レシピ付き
約10kg
¥2,700
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兵庫県南あわじ市
あさひサンファーム
自治体連携商品
【超大玉20kg】淡路島たまねぎ 訳あり 特別栽培 兵庫県認証食品 ひょうご安心ブランド あさひサンファーム 大きいサイズ LL 2L 3L 淡路島産たまねぎ 南あわじ市 飲食店様 玉ねぎ レシピ付き
約20kg
¥5,000
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兵庫県南あわじ市
あさひサンファーム
自治体連携商品
新玉ねぎ14kg 🅱️ 🅱️🧅数量限定‼️淡路島極熟玉葱 今が旬‼️ 特別栽培農産物 シャーロットオニオン
約14kg
¥3,528
送料 ¥995
兵庫県南あわじ市
Hope Will 淡路島
自治体連携商品
世界遺産白神山地のまち【春限定・不揃い・訳あり１K・約35本前後】青森県鰺ヶ沢産！朝採り絶品アスパラ！
約1kg
¥2,700
送料 ¥702
青森県西津軽郡鰺ヶ沢町大字南浮田町字早田
マコトアスパラ農園
自治体連携商品
世界遺産白神山地のまち【春限定・不揃い・訳あり１.5 K・約50本前後】青森県鰺ヶ沢産！朝採り絶品アスパラ！
約1.5kg
¥3,700
送料 ¥702
青森県西津軽郡鰺ヶ沢町大字南浮田町字早田
マコトアスパラ農園
自治体連携商品
クール便【家庭用】元気いっぱいの淡路島 新玉ねぎ！（10ｋｇ）【ひょうご安心ブランド認証】シェアや飲食店さん向け 訳あり
約10kg
¥3,240
送料 ¥876
兵庫県洲本市
うしろ農園
自治体連携商品
ふるさと納税可
【ホッコリする甘味】農薬不使用！ 熊本県産 みさといも 里芋（１０ｋｇ）訳あり
約10kg
¥6,480
送料 ¥1,133
熊本県下益城郡美里町
g3farm｜濱田翔眞
自治体連携商品
【訳ありB品】予約販売開始！年越し蕎麦に！蕎麦やハンバーグにもおすすめ★ビリっと辛い!風味が豊かな辛味大根【松館しぼり大根】(2Kg)
約2kg
¥1,200
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秋田県鹿角市
TR farm
自治体連携商品
訳あり！さつまのにんじん。冬のミニにんじん大放出！ 小さいだけでまだまだおいしい冬にんじんをお求めやすく。 10ｋｇ 有機JAS やわらかくほのかな甘み ジュースやサラダにも！ 規格外
約10kg
¥1,685
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鹿児島県湧水町
さつまゆうすい農場 そのやま農園
自治体連携商品
訳アリ規格外（穂先曲がり、曲がり、割れなど） ２L、L、M B級（I 0グラム以下）訳ありC級（ちょっぴり極細ミックス（30-60本程度）アスパラガス １キロ冷凍 完売
約1kg
4.1
¥2,222
送料 ¥756
長野県須坂市
ブルブルファーム20 bulubulu-farm.com
自治体連携商品
【値下げ】糖度の上がった寝かせじゃがいもスタート！おいしいと定評のある じゃがいも ニシユタカ 5ｋｇ 訳あり 2025年春産 訳ありたくさん出てお安めで 洗ってお届け 有機JAS そのやま農園
約5kg
¥1,123
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鹿児島県湧水町
さつまゆうすい農場 そのやま農園
自治体連携商品
【お得なセット！】とびっきりの甘みとうまみ！濃厚なにんじん「こいちゃん」（訳あり！加工用約3kg）とにんじん葉塩（7g）1個
約3kg
他
¥1,750
送料 ¥702
兵庫県神戸市西区
もりたんぼ
旬の野菜
(更新日: 2025年12月1日)
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
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調理時間: 30分
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おかず
群馬県 前橋市
FUJIGOMEファーム
バジルウォーター
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調理時間: 5分
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その他
静岡県 浜松市中央区
和久田農園
焼きネギ
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調理時間: 10分
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おかず
島根県 大田市三瓶町志学
𠮷野屋
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- にんにく
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- 長芋
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- アボカド
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- 山椒（実・葉・花）
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