真鯛ラーメン！
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調理時間: 80分
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麺類
熊本県 天草市
ふく成
魚の通販 産地直送お取り寄せ商品(19ページ目)
煮ても焼いても美味しくいただける魚。全国の漁師から直接お取り寄せする海の幸は、「鮮度」が自慢です。
自治体連携商品
【数量限定】🐟酒×肴の相性抜群🐟通が好む市場には出回らない天然国産金ヒラメえんがわ刺身カット【5月中下旬予約】
約100g
¥3,480
送料 ¥649
新潟県岩船郡粟島浦村
【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』
自治体連携商品
🐟福をかき込む縁起物🐟粟島ブランド天然国産金ヒラメ刺身＆しゃぶしゃぶ用カット大容量700g【冬ギフト】【1中下旬予約】
約700g
¥11,780
送料 ¥649
新潟県岩船郡粟島浦村
【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』
自治体連携商品
【黒いダイヤの若大将】ほぼ流通しない粟島ブランド天然国産本メジマグロ赤身刺身用カット【お試約350g】
約350g
¥5,780
送料 ¥649
新潟県岩船郡粟島浦村
【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』
自治体連携商品
🐟真鯛の聖地🐟日本海の恩恵を最大限享受した粟島ブランド"天然国産真鯛刺身＆しゃぶしゃぶ用カットお試し約350ｇ【3月中下旬予約】
約350g
¥5,780
送料 ¥649
新潟県岩船郡粟島浦村
【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』
自治体連携商品
🐟高タンパク低脂質の万能食材🐟ヘルシーな日本海ブランド"天然国産天然国産春ブリ🐟刺身＆ぶりしゃぶ用大容量キャンペーン約700g【4月上中旬予約】
約700g
¥9,780
送料 ¥649
新潟県岩船郡粟島浦村
【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』
自治体連携商品
🐟寒流×暖流の恩恵を最大限享受🐟粟島ブランド天然国産金ヒラメ刺身＆しゃぶしゃぶ用カットお試350g【3月中下旬予約】
約350g
¥6,280
送料 ¥649
新潟県岩船郡粟島浦村
【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』
自治体連携商品
アジひもの1尾・鯛ひもの2切れ・鯛ごま茶漬け2袋 沼津ひもの ギフト お歳暮 おつまみ 干物詰め合わせ 誕生日 お中元 父の日 母の日 御歳暮
¥3,590
送料 ¥649
静岡県沼津市
富士山ファーム沼津
自治体連携商品
🐟真鯛の聖地🐟日本海の恩恵を最大限享受した粟島ブランド"天然国産真鯛刺身＆鯛しゃぶ用カットお試し約350ｇ【3月上中予約】
約350g
¥5,780
送料 ¥649
新潟県岩船郡粟島浦村
【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』
自治体連携商品
🐟粟島ブランド最高傑作🐟暖流×寒流が生み出した粟島ブランド"天然国産皇帝マダイ刺身＆鯛しゃぶ用カット【冬ギフト】🐟3月上中旬🐟
約700g
¥11,780
送料 ¥649
新潟県岩船郡粟島浦村
【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』
自治体連携商品
🐟粟島ブランド最高傑作🐟暖流×寒流が生み出した粟島ブランド"天然国産皇帝マダイ刺身＆しゃぶしゃぶ用カット【3月中下旬予約】
約700g
¥11,780
送料 ¥649
新潟県岩船郡粟島浦村
【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』
自治体連携商品
【贈り物に！】じゅわっとジューシーなブランド真鯛を捌いてお届け！ボリューミーな1kgサイズ！＜３枚おろし皮なし＞
約1kg
¥3,980
送料 ¥756
三重県度会郡
あなたに逢い鯛。
自治体連携商品
【簡単で本格的！お得な２尾セット】おもてなし料理に鮮度抜群、さっぱり上品な味わいで、溢れる旨味にアッと驚く新鮮なブランド真鯛【皮あり・皮なし】
¥6,320
送料 ¥756
三重県度会郡
あなたに逢い鯛。
自治体連携商品
【脂乗り抜群！】ツウな方も思わず唸る！期待を裏切らない満足なクオリティ！大切な人へのギフトにも！真鯛を半身ずつ＜食べ比べ＞
約1.2kg
¥3,980
送料 ¥756
三重県度会郡
あなたに逢い鯛。
自治体連携商品
【数量限定】🐟市場に出回らない本場のエンガワ🐟一度食べればリピーター続出必至天然国産金ヒラメえんがわ刺身カット【5月中下旬予約】
約200g
¥5,980
送料 ¥649
新潟県岩船郡粟島浦村
【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』
自治体連携商品
🐟福をかき込む縁起物🐟粟島ブランド天然国産金ヒラメ刺身＆しゃぶしゃぶ用カット大容量【冬ギフト】【3月上中旬】
約700g
¥11,780
送料 ¥649
新潟県岩船郡粟島浦村
【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』
自治体連携商品
🐟粟島ブランドの隠れメニュー本メジマグロ🐟ほぼ流通しない粟島ブランド天然国産本メジマグロ赤身刺身用カット大容量約700g【5月中下旬予約】
約700g
¥10,780
送料 ¥649
新潟県岩船郡粟島浦村
【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』
自治体連携商品
【夜市限定】大満足のボリューム感！自慢の南伊勢ブランド真鯛！じゅわ〜っとトロける真鯛は一度味わうとやめられない！＜３枚おろし皮なし＞
約1.2kg
¥3,980
送料 ¥756
三重県度会郡
あなたに逢い鯛。
自治体連携商品
【青物御三家№1天然】『極み』ヒラマサ刺身カットサービス心行くまで堪能大容量約700g
¥11,480
送料 ¥649
新潟県岩船郡粟島浦村
【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』
魚のよくある質問
- 美味しい魚の見分け方は？
- 加工されていない一尾の魚を選ぶ場合は、目が澄んだ色をしていて、エラが鮮やかな赤色ものを選びましょう。身は厚みがあるものが美味しいと言えます。切り身を選ぶ場合は、断面の透明感や血合いの部分の鮮やかさを見て選びましょう。
- 魚の保存方法は？
- 切り身で当日中に調理する場合は、できるだけ水分に触れさせないよう注意しながら、ラップの上に厚手のペーパータオル等を敷いて魚を乗せ、空気が入らないように包み冷蔵庫に入れます。一尾の場合は、頭やえら・内臓は取りのぞき、空気が入らないように、ぴったりとラップをかけて冷蔵庫で保存します。
- 魚の食べ方は？
- 魚は刺身や塩焼き、煮付けやムニエルなどさまざまな調理方法があります。加熱して調理する際は、加熱しすぎると身から水分が抜けてパサついてしまうため、適度に火を入れるのがポイントです。また、身に生臭さがある場合は下処理として、塩を振って余分な水分を抜いて臭みを取ると美味しくいただけます。
魚に関連するレシピ
トロえびの塩麹漬け
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調理時間: 90分
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ご飯のお供
静岡県 沼津市
山竹商店 山田勝美
まいわしのブルスケッタ
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調理時間: 10分
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ご飯のお供
長崎県 南島原市
ふくのたね.
魚を絞り込む
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