鹿児島県出水郡長島町

島のごちそう

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鹿児島県最北端の離島”獅子島”発のおいしい海の幸や加工品を皆様の食卓にお届け致します。コンビニも信号機も病院もない人口700人の小さな島で、誰かに届く島のごちそうをコツコツと作っています。島の離れて暮らす方にはどこか懐かしく里帰りした気持ちになるような、これから島を出る子供達には孤独や寂しさと戦う時の支えになるような、初めて召し上がって頂く方には獅子島の風景が思い浮び、足を運んでみたくなるような、そんな商品を届けしたいと思っています。

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わたしたちのこだわり

<育てるこだわり：安全>　栄養剤や化学薬品を一切使用しない

我々の海産物（海藻）は、栄養剤や化学薬品を一切使用していません。それは一方で、生産の手間が増えることにもなりますが、我々は、毎日欠かさず状態を確認し、潮の満ち引きに応じた栽培網の浸水時間と日照時間を調整しています。また、毎日欠かさず栽培網の洗浄、網についた汚物（異種海藻）を取り除いています。高齢の方から小さいお子様まで安心して食べていただくことができます。