真鯛生ハムピザ

真鯛生ハムピザ

西国水産

和歌山県 東牟婁郡串本町

西国水産

真鯛生ハムを使ったピザのレシピになります。
鯛とピザという組み合わせは中々見ないですが、燻製加工した鯛とチーズの相性は抜群です。
簡単に出来て、オシャレで美味しい一品です。

材料(5人前)

  • ピザ生地
    1枚
  • ベビーリーフ
    少量
  • 真鯛生ハム
    数切れ
clock 調理時間:5分

作り方のコツ・ポイント

いろんな具材を乗せると、鯛の燻製の風味が感じられなくなるので、シンプルで充分だと思います。

このレシピの考案者

西国水産

和歌山県 東牟婁郡串本町

西国水産

ご覧頂きましてありがとうございます。
本州最南端、和歌山県串本町にある西国水産株式会社と申します。
一年を通して和歌山県の養殖真鯛をはじめ、新鮮で上質な魚貝類を取り扱っております。

コロナ禍で外食がなかなか難しい中、是非新鮮でおいしい真鯛をご自宅でも食べて頂きたいと思い、真鯛の燻製や灰干しを開発致しました。とっても美味しいので是非ご賞味下さいませ!

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