【簡単準備】祝い鯛に!お食い初めの定番はこれ!甘くてジューシーな旨味の強い<塩焼き真鯛>
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生まれてきてくれてありがとう!
これからもすくすく育ってね。
将来食べ物に困りませんように。。。

お食い初めは赤ちゃんの健やかな成長を祝う行事です。
一生に一度きりのお祝いだから
とびっきりのご馳走でお祝いしてあげたい!

生後100日は、赤ちゃんの表情がゆたかになり、
笑顔を見せてくれるようになる時期でもあります。

ごちそうを用意して、家族みんなの笑顔があふれる一日にしましょう。

【あなたに逢い鯛。】は三重県南伊勢町認定のブランド真鯛。
出荷当日に水揚げした鯛を1尾1尾丁寧に焼きあげます。

家族で囲む大事なお祝いに。
晴れの日の食卓をあたなに逢い鯛。で彩ってくださいね!


鯛の里と呼ばれる、三重県南伊勢町で育った『あなたに逢い鯛。』
鯛の養殖に適した土地で育った鯛は、甘味たっぷりで、皮にまで旨味が詰まっています。
料理人がこだわりの塩加減で焼き上げた塩焼き鯛は、身の甘味をしっかりと感じられます。
脂乗り抜群の鯛を塩焼きにしているので、電子レンジで温め直すと驚くほどに脂が出てきます。
ご自宅で、贈り物で、是非味わってください!

▼美味しいお召し上がり方▼
到着後は冷蔵保存でお願いします。
召し上がる30分〜1時間前に冷蔵庫から出し、常温に戻してください。
(固かった身が、押すと少し柔らかさを感じるようになります。)
電子レンジで温める際は、必ず真空パックに切れ目を入れてください。
500wで7〜10分、塩焼きのいい香りがしてきたら温め完了です。
鯛の脂がたっぷり溶け出すので、こぼれないよう気をつけてお皿に移してくださいね。


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熨斗ご用意いたします
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オリジナルデザインの熨斗もご用意しております。(慶事用花結びのみ)
名入れも承りますので、ご入用の方はご購入の際に備考欄にてお知らせくださいませ。
その際に上書き(寿・お礼・お歳暮など)も指定していただけますとスムーズです。
指定がない場合、上書き、名入れの無い状態の熨斗をお入れいたします。
※鯛飾りはついておりませんのでご了承ください。


■商品概要■

【商品】
三重県南伊勢町迫浦産 養殖真鯛

【加工方法】
塩焼き真鯛(お食い初め用)
◎1尾1尾丁寧に塩焼きしてお届けします。
※甘みのある真鯛ですので、濃いめの塩加減で焼いております。
※切れ目を入れずに焼き上げてお届けします。

【消費期限】
出荷日+4日
お届け日から2日以内にお召し上がり下さい。

【サイズ】
1~1.2キロ(捌き前のサイズになります)

【お届け日】
ご注文日より最短4日
※北海道・沖縄への配送は最短5日となります。

【お届け方法】
真空パックにして、クール便にてお届けいたします。


■あなたに逢い鯛。が愛される理由■

<恵まれた環境>
迫間浦は、自然ゆたかな山々に包まれるように、湾の奥へとのびる入り江。
雨が降るたびに、植物性プランクトンなどの栄養が山から海へとけこみ、鯛たちはその栄養をたっぷりと受けとって、その身にたっぷりと旨みを育んでいきます。
こうして口の中で甘みがじゅわっと広がる真鯛へと育つのです。

<こだわりの薄飼い>
わたしたちは、ひとつの網で育てる匹数を抑える“薄飼い”によって、どの鯛にもまんべんなく餌が行きわたる環境を保ちつづけています。 また1日3回、餌の食べ具合や体調のチェックを行っているため、一年中栄養状態がよく、どの季節も脂がしっかり乗っています。

<バランスの取れたサイズ>
筋肉が付き過ぎず、ボリューム感と肉のやわらかさのバランスが絶妙な、1〜1.2kgの鯛を厳選してお届けします。
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