腸活も満腹も！ふく成オリジナル鯛めし
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調理時間: 30分
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ご飯もの
熊本県 天草市
ふく成
鯛 魚の通販 産地直送お取り寄せ商品(2ページ目)
鯛は淡白な白身でありながら、しっかりとした旨味と甘味があり味わい深い魚です。お祝いの席でも食べられ、縁起物とされています。
自治体連携商品
【Firesh®︎】時短～♪ 漬け丼用の真鯛！お家で簡単に料亭の味わいを！【2人前×4パック】※解凍するだけ‼
約160g
4.6
¥2,800
送料 ¥1,026
熊本県天草市
ふく成
自治体連携商品
【冬ギフト】解凍するだけ🎶すぐに贅沢まぐろ丼♪【トロトロセット400g】みやび鮪大トロとみやび鮪たたき(ネギトロ)※熨斗対応可能
約400g
¥4,900
送料 ¥1,026
熊本県天草市
坂田水産
自治体連携商品
【福袋2025】4300円相当！沼津産ひもの 詰め合わせ 4種 アジ1尾 真鯛2切れ 金目鯛1尾 さば1尾 沼津ひもの ギフト
¥4,000
送料 ¥649
静岡県沼津市
富士山ファーム沼津
自治体連携商品
【人気商品】真鯛の皮無しロイン1尾分（刺身用）550g分（冷蔵）カマ付2pc 8個入り 原魚サイズ1.5kg 皮なし骨無し加工
4.3
¥2,400
送料 ¥1,081
熊本県天草市
五十嵐水産
自治体連携商品
【冬ギフト】アジひもの・鯛ひもの・鯛ごま茶漬けセット 沼津ひもの ギフト お歳暮 おつまみ 干物詰め合わせ 誕生日 お中元 父の日 母の日 御歳暮
¥5,000
送料 ¥649
静岡県沼津市
富士山ファーム沼津
自治体連携商品
【祝い鯛】旨味抜群の＜塩焼き＞期待を上回る甘味と旨味の強い鯛の塩焼き！１尾ずつ丁寧に焼き上げます◎【ギフトにも】
約1.2kg
¥4,580
送料 ¥756
三重県度会郡
あなたに逢い鯛。
自治体連携商品
【鯛 堪能セット】色んな味を楽しみたい方の為に「真鯛皮引きロイン、柚子〆真鯛ロイン、湯引き真鯛ロイン」（生食用）約1㎏分 カマ2ｐｃ8個入り 原魚サイズ1.7kg 骨無し加工
4.8
¥3,900
送料 ¥1,081
熊本県天草市
五十嵐水産
自治体連携商品
【冬ギフト】【冷凍】 沼津産 真鯛 お刺身 スライス 100g(10g×10切入) たしかな旨味と脂の甘みが堪能できます( 寿司ネタ すしネタ スシネタ )
約100g
¥1,000
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静岡県沼津市
マルセイ水産
鯛のよくある質問
- 美味しい鯛の見分け方は？
- 鯛は曇っていない澄んだ目をしていて、目の上が鮮やかな青紫色をしたものを選びましょう。また、身体全体の色合いが美しく、身が厚くてまるまると太っているものが良さそうです。鮮度が落ちてくるとくすんでくるため、こういったものは避けましょう。
- 鯛の保存方法は？
- 鯛は丸ごと一匹冷凍するより、食べやすいようにおろしてから冷凍保存するのがおすすめです。血抜きをしてウロコと内臓を取り除き、綺麗に水で洗い流したら3枚におろします。おろした鯛の水分をしっかり拭き、1枚ずつラップで包んで冷凍庫に保存してください。
- 鯛の食べ方は？
- 鯛は定番のお刺身はもちろん、塩焼きやなめろうなどさまざまな食べ方で美味しくいただけます。また、あらが手に入ればあら汁にするのもおすすめです。和風だけでなくトマトやハマグリと合わせてアクアパッツァにして楽しんだりすることもできます。
鯛に関連するレシピ
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熊本県 天草市
ふく成
お子さんやお孫さんと一緒にお寿司パフェ！
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ご飯もの
熊本県 天草市
ふく成
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