【TBSまるっと！サタデーで紹介！】にんじんガレット風
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調理時間: 20分
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おかず
千葉県 山武市
大成農園
にんじんの通販 産地直送お取り寄せ商品(2ページ目)
彩りを豊かにしてくれるにんじん。炒め物、煮物など万能な食材です。カラフルなにんじんも多数販売しています。
自治体連携商品
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自治体連携商品
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自治体連携商品
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神奈川県横浜市鶴見区
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自治体連携商品
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自治体連携商品
農家の自家製お漬物！福尽漬150ｇ×3パックセット 無添加の福神漬け 日本一の須賀川きゅうり＆青ヶ島ひんぎゃの塩使用
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福島県須賀川市
母の味 阿部農縁 あべのうえん
自治体連携商品
Organic Carrot & Apple juice, 16.9 fl oz (500ml) x 2 bottles
¥2,200
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しあわせ野菜畑
自治体連携商品
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埼玉県所沢市
伊藤農園
にんじんのよくある質問
- にんじんの保存方法は？
- 冷蔵庫で保存する場合はにんじんを洗い水気をふき取ってからキッチンペーパーに包み、保存袋に入れてから保存しましょう。冷凍する場合は使いやすい大きさにカットし、冷凍用の保存袋に入れてから保存しましょう。
- にんじんの食べ方は？
- 炒め物や煮物、スープやカレーの具材など様々な料理で使うことができ1年中手に入るので重宝する野菜です。秋冬のにんじんはしっかりと身が詰まっているので煮物などの加熱調理がよいでしょう。春のにんじんは柔らかいため生食に向いています。
- 美味しいにんじんの見分け方は？
- 果肉のオレンジが濃く鮮やかで、表面に傷がなくなめらかなにんじんを選ぶとよいでしょう。茎が切り落とされている場合は、芯の部分が細いもののほうが柔らかく美味しいとされています。ずっしりと重みのあるものを選ぶこともポイントです。
にんじんに関連するレシピ
◎にんじんかき揚げ
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おかず
千葉県 山武市
大成農園
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