![新潟県産 手作り大根漬け 400g[200g×2] たくあん 沢庵 酢漬け (856)](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/265/cw/270/ch/180/images/d4e9e6bb86ba874e11b53816e7312deec5ada253a36fb54f278c14eba7d54b19.jpeg)
紅芯大根の簡単サラダ
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調理時間: 10分
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おかず
佐賀県 鹿島市
BIG FAMILY FARM
大根の通販 産地直送お取り寄せ商品
煮物やお漬け物はもちろん、揚げ物やサラダまで、幅広く料理に使える大根。農家から直接お取り寄せできます。
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十文字ヴィレッジ
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¥2,780
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自治体連携商品
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秋田県鹿角市
TR farm
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いよいよ2026年1月〜2月しか食べれない農薬.化学肥料不使用で桜島で栽培した生の桜島大根（葉付き１本）レシピ付 玉太りも、順調です
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鹿児島県鹿児島市
猪飼農園
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TR farm
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2025年桜島大根完売ありがとうございました。 毎年1月〜2月にしか食べれない 桜島大根（桜島島内で栽培した） 2026年収穫農薬.化学肥料不使用栽培桜島産桜島大根（一個あたり5～8キロ)２個レシピ付
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鹿児島県鹿児島市
猪飼農園
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【自然栽培🍀固定種】管理栄養士が育てる🧑⚕️加賀伝統野菜打木源助大根・約1〜2kg・味しみ抜群！サラダ・おでんなど用途が広い
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¥1,600
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埼玉県飯能市
固定種/在来種のお野菜・自然栽培ナチュベジ＊ウィル
自治体連携商品
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秋田県湯沢市
吉村
自治体連携商品
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約3kg
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神奈川県横浜市鶴見区
【創業400年】寛永鶴見園
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【自然栽培🍀在来種】管理栄養士が育てる🧑⚕️三浦大根・約3〜4kg・おでんやブリ大根などに最適
約3kg
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埼玉県飯能市
固定種/在来種のお野菜・自然栽培ナチュベジ＊ウィル
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【自然栽培🍀固定種】管理栄養士が育てる🧑⚕️練馬大長尻大根（約５kg２〜６本）沢庵作りやおでんに最適
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埼玉県飯能市
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2026年収穫前試しに抜いてみたら、やっぱり生では梨みたいに甘い！！！ 1月〜2月しか食べれない農薬.化学肥料不使用で桜島で栽培した生の桜島大根（葉付き１本）レシピ付
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鹿児島県鹿児島市
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大根のよくある質問
- 大根の保存方法は？
- 大根を丸ごと保存する場合は葉を切り落とし、根の部分は新聞紙やキッチンペーパーに包み立てて保存しましょう。葉の部分も同じように切り口を濡れたキッチンペーパーで包み保存袋に入れて野菜室で保存しましょう。
- 大根の食べ方は？
- 生のまま食べる場合は大根おろしにしたり、太さを変えて刻みサラダの具材にしたりして楽しむことができます。おでんが有名なように隠し包丁を入れて煮込んでいただくことも多い食材です。大根の葉はお味噌汁の具材としても美味しくいただけます。
- 美味しい大根の見分け方は？
- 大根は触った時に全体が硬くハリがあり白いものを選ぶのがおすすめです。葉が付いている場合は生き生きとした鮮やかな緑色でハリがあるものを選びましょう。持った時にずっしりと重いものは水分がありみずみずしい証拠です。
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