カラフル！彩り大根&かぶ　3種類詰め合わせ3kg

人気のカラフル大根・かぶのセットのお得用です！
紫大根、紅芯大根、もものすけかぶ　の3種類詰め合わせでたっぷり3kg入りです！
※写真1枚目に写っている赤い大根は今回は入りません。

味

いずれもシャキッとした歯応えのみずみずしい大根です。生で食べても辛味はほとんどなく、梨のような爽やかな甘味と香りを楽しんでいただけます。グリル、焼き野菜にすると、甘味がぐっと引き立つ大根で、お肉料理の付け合わせにも最高です。

・藤くるり大根（紫）：淡い紫色の大根ですがレモン果汁などをかけるとピンク色に変化するので、見た目も楽しめる大根です。

・紅芯大根（白赤）：外側は白く、中は赤い大根です。輪切りにしたときのグラデーションが目を楽しませてくれます。歯応え、香り、甘味を最も強く感じる味わいも美味しい大根です。サラダに入れる際も、少し厚めに切っても食感を楽しめます。

・もものすけかぶ（桃色）：こちらは大根ではありませんが、クリーミーな歯応えと、ほのかな甘味と香りが美味しいかぶです。生でも食べられますが、ピクルスやグリルでも美味しく召し上がれます。

栽培・生産のこだわり

・千葉県市原市で有機野菜とはちみつを生産しています。大根などの根菜類は土壌中のミネラルバランスと、きれいな肌を守るためにセンチュウなどの害虫を抑えることを大切にしています。
・緑肥を中心とした土づくりで、野菜くさささの少ない、爽やかな甘味の感じられるお野菜になるような土づくりをおこなっています。

・すべての圃場で有機JAS認証を取得しています。

産地の特徴

・千葉県市原市は大根の産地でも有名です。沿岸部の姉崎大根は全国的にも知られた大根の産地です。関東ローム層由来の土壌は大根などの根菜類にとくにむいており、今回のカラフル大根にとってもとても条件の整った土壌でもあります。そうした「適地適策」の原則に従って、地域の風土の良さを最大限に生かす有機栽培ならではの、やさしくて力強い味わい、それが当社のカラフル大根です。