使い切りサイズの中型だいこん。
カットせずに野菜室にも収まる！
先端がずんぐりしている
ねずみのようなフォルムが愛らしい
山田ねずみ大根と
皮の紅い紅園中長大根のセットです。
どちらも固定種です。

朝採れのみずみずしい状態で
その日に発送いたします。
どんな大きさ形のものが取れるかは
引っこ抜いてお届けされるまでのお楽しみ♪
訳あり品もミックスで収穫した重さにより
本数もおまかせで入れさせていただきます。
二股三股の不恰好な大根も
混じると思いますが、
愛らしく楽しく
調理していただけたらと思います。

茎も葉も食べていただきたいので
枯れた部分は取り除き
箱に入る長さに長めに切って
お届けいたします。
ぜひお漬物の彩りに一緒に漬けたり
炒め物にも、ふりかけ作りにも
お使いください！

路地で栽培しているので
霜の降りる時期は
茎の痛みは多くなりますが、
綺麗な部分を残してお送りします。

氷点下になると
土から出ている部分も凍結致します。
解凍できてからの発送を
心がけておりますが
輸送中の温度変化や揺れにより
皮むけが生じることがございます。
が、この時期は糖度がさらに増します。
色んなお料理でお召し上がりいただけます。

当園は茨城県の田畑が広がる平野にあり
農薬化学肥料は使わずに栽培しています。

大根は虫の付きやすいアブラナ科です。
農薬を使用していないのでどうしても付きやすくなっています。
収穫後に軽く洗浄いたしますが、
よく洗ってお召し上がり下さい。

新聞紙にくるみ、
ビニール袋に入れて
冷蔵庫の野菜室で保存していただくと
日持ちします。

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