わたゆき牡蠣とニンニクと野菜のレアアヒージョ
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調理時間: 30分
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おかず
北海道 湧別町
あいば漁業
にんにくの通販 産地直送お取り寄せ商品(7ページ目)
料理の香りづけに欠かせないにんにく。保存のきく通常のにんにくに加え、季節によっては生のにんにく、黒にんにく等も人気です。
自治体連携商品
【農薬・化学肥料不使用】 にんにく バラ 500ｇ （280円／100ｇ）令和６年岐阜県産【レターパック発送】
約500g
他
¥1,480
送料 ¥360
岐阜県恵那市明智町
明智あたご農園
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☆訳あり 熊本産☆ おとめ黒にんにく700㌘ (農薬･化学肥料不使用) ◇生にんにくオマケ付き◇ 黒ニンニク ニンニク 黒にんにく にんにく
約700g
4.5
¥2,420
送料 ¥360
熊本県上益城郡甲佐町
おとめ黒にんにくshop
自治体連携商品
☆熊本産☆ おとめ黒にんにく500㌘ (農薬･化学肥料不使用) 黒ニンニク ニンニク 黒にんにく にんにく
約500g
¥2,790
送料 ¥360
熊本県上益城郡甲佐町
おとめ黒にんにくshop
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売り切り お値下げ価格 18 自然栽培 黒にんにく 人気 お試し16個 令和7年度新物 食べやすくて美味しい
約410g
¥2,055
送料 ¥360
京都府南丹市園部町
小太郎自然農園
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売り切り お値下げ価格 19 自然栽培 黒にんにく 人気 お試し16個 令和7年度新物 食べやすくて美味しい
約400g
¥2,010
送料 ¥360
京都府南丹市園部町
小太郎自然農園
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500g【〝幻の生にんにく〟期間限定・超貴重】完全農薬不使用 屋久島産 これからが旬の生にんにく 島ニンニク
約500g
¥2,500
送料 ¥1,026
鹿児島県熊毛郡屋久島町
西原ヴィレッジ
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【〝幻の生にんにく〟期間限定・超貴重】完全農薬不使用 屋久島産 これからが旬の生にんにく（1kg）島ニンニク
約1kg
¥3,900
送料 ¥1,026
鹿児島県熊毛郡屋久島町
西原ヴィレッジ
にんにくのよくある質問
- にんにくの保存方法は？
- 冷蔵する場合は房から離さずにキッチンペーパーに包み、保存袋に入れて野菜室で保存しましょう。長期保存する場合は皮ごと保存袋にいれて冷凍しましょう。この場合6カ月程度保存可能です。
- にんにくの食べ方は？
- 調理過程で加えて料理の味にコクを出したり、香りをつけるために使われることも多い食材です。オーブンで素焼きにしたり、丸ごと揚げたりしてもホクホクとした食感を楽しめて美味しく食べることができます。
- 美味しいにんにくの見分け方は？
- 粒が大きくて硬く、一粒一粒が茎にしっかりと付いているものを選びましょう。実が茎から離れているものは乾燥して水分が抜けてしまっている可能性が高いです。表皮にツヤがあり、変色などが見られないものが新鮮です。 なお、にんにくの色味は品種や産地によって異なり、白色に近いものから黄みがかったもの、赤みがあるものまでさまざまです。
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