牡蠣のガーリックアヒージョ
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調理時間: 15分
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鍋もの
新潟県 見附市上新田
kimataファーム
黒ニンニクの通販 産地直送お取り寄せ商品
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にんにく農園グリーンハンズ
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かぐや農園®
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かぐや農園®
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幸次郎ファーム＆黒にんにく農園
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【2025年収穫】栄養ギュっ！「自然栽培」発酵熟成★黒にんにく【球120g×12パック】
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奈良県大和郡山市山田町
やまと大蒜ナチュラルファーム（旧やまと大蒜オーガニックファーム）
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奈良県大和郡山市山田町
やまと大蒜ナチュラルファーム（旧やまと大蒜オーガニックファーム）
自治体連携商品
【2025年収穫】栄養ギュっ！「自然栽培」発酵熟成★黒にんにく【球タイプ120g×3パック】
約360g
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奈良県大和郡山市山田町
やまと大蒜ナチュラルファーム（旧やまと大蒜オーガニックファーム）
自治体連携商品
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青森県南津軽郡田舎館村
ケイエス青果
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おとめ黒にんにくshop
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売り切り お値下げ価格 24 自然栽培 黒にんにく 人気 たっぷり32個 令和7年度新物 食べやすくて美味しい
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京都府南丹市園部町
小太郎自然農園
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【2025年収穫】栄養ギュっ！「自然栽培」発酵熟成★黒にんにく【バラタイプ100g×3パック】
約300g
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やまと大蒜ナチュラルファーム（旧やまと大蒜オーガニックファーム）
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売り切り お値下げ価格 23 自然栽培 黒にんにく 人気 たっぷり32個 令和7年度新物 食べやすくて美味しい
約830g
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京都府南丹市園部町
小太郎自然農園
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奈良県大和郡山市山田町
やまと大蒜ナチュラルファーム（旧やまと大蒜オーガニックファーム）
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奈良県大和郡山市山田町
やまと大蒜ナチュラルファーム（旧やまと大蒜オーガニックファーム）
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京都府南丹市園部町
小太郎自然農園
にんにくのよくある質問
- にんにくの保存方法は？
- 冷蔵する場合は房から離さずにキッチンペーパーに包み、保存袋に入れて野菜室で保存しましょう。長期保存する場合は皮ごと保存袋にいれて冷凍しましょう。この場合6カ月程度保存可能です。
- にんにくの食べ方は？
- 調理過程で加えて料理の味にコクを出したり、香りをつけるために使われることも多い食材です。オーブンで素焼きにしたり、丸ごと揚げたりしてもホクホクとした食感を楽しめて美味しく食べることができます。
- 美味しいにんにくの見分け方は？
- 粒が大きくて硬く、一粒一粒が茎にしっかりと付いているものを選びましょう。実が茎から離れているものは乾燥して水分が抜けてしまっている可能性が高いです。表皮にツヤがあり、変色などが見られないものが新鮮です。 なお、にんにくの色味は品種や産地によって異なり、白色に近いものから黄みがかったもの、赤みがあるものまでさまざまです。
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