今日の気分は“ホックホク”？“しっとり”？ かんたん！炊飯器でおいしい焼きいも
-
調理時間: 60分
-
おやつ
愛知県 知多市朝倉町
atelier THE FARM
べにはるか さつまいもの通販 産地直送お取り寄せ商品(3ページ目)
皮の紫色が鮮やかで、美しい見た目が特徴の「紅はるか」。強い甘みにもかかわらず、後味はすっきりとしています。干し芋にしてもおいしくいただけます。
自治体連携商品
ニシユタカ＆紅はるか 2025年産 訳あり たっぷり6ｋｇずつの12ｋｇ入り！ 貯蔵して超絶美味しい！ 有機JAS いもいもセット そのやま農園
約10kg
¥3,903
送料 ¥1,243
鹿児島県湧水町
さつまゆうすい農場 そのやま農園
自治体連携商品
《予約販売》甘くて美味しい焼き芋がご家庭で！厳選「べにはるか」ひとつひとつ丁寧に包んでお届けで贈り物にも🎁紅はるか（3㎏）【冬ギフト】【お歳暮】熨斗承ります。
約3kg
¥3,300
送料 ¥864
滋賀県長浜市
好作豊吉
自治体連携商品
【全国ほしいもグランプリ2026】茨城県産 紅はるかの干し芋800g×1パック グランプリ受賞オオスガファーム ネコポス発送
約800g
¥2,900
送料 ¥360
茨城県ひたちなか市
オオスガファーム
自治体連携商品
熊本県産6種のオーガニックさつまいも福箱(箱込み5㎏)【ほくほく・ねっとり・しっとり食べ比べ】安納芋、べにはるか、すずほっくり、ふくむらさき、ハロウィンスイート、シルクスイートを少量ずつ食べくらべ
約5kg
¥4,480
送料 ¥1,081
熊本県南阿蘇村
農園ベルの樹
自治体連携商品
【季節限定！】茨城県産 干し芋 平干し 箱詰め 3kg | 国産 干し芋 芋 大容量 箱入り 箱 べにはるか ほし芋 さつまいも スイーツ 干し芋 お菓子 甘い ほしいも 常陸太田干し芋 人気
約3kg
4.2
(44件)
¥8,650
送料 ¥702
茨城県常陸太田市
常陸農園
自治体連携商品
自然栽培さつまいも【紅はるか】希少いも10キロ固定種 在来種（ 淡路島産）農薬不使用 無肥料栽培
約10kg
¥13,500
送料 ¥864
兵庫県洲本市五色町都志万歳
自然栽培 固定種 在来種専門農家Awaji369farm完全農薬不使用 無肥料栽培
自治体連携商品
熊本県産6種のオーガニックさつまいも福箱(10㎏)【ほくほく・ねっとり・しっとり食べ比べ】安納芋、べにはるか、すずほっくり、ふくむらさき、ハロウィンスイート、シルクスイートを少量ずつ食べくらべ
約10kg
¥7,980
送料 ¥1,133
熊本県南阿蘇村
農園ベルの樹
自治体連携商品
【旬の味】ほしいも／180g（丸干し）3袋 茨城県産 べにはるか使用 クリックポスト 送料無料 松田製茶 FOD-038
約600g
¥3,140
送料 ¥360
茨城県結城郡八千代町
松田製茶
自治体連携商品
【旬の味】ほしいも／180g（丸干し）2袋 茨城県産 べにはるか使用 クリックポスト 送料無料 松田製茶 FOD-041
約360g
¥2,040
送料 ¥360
茨城県結城郡八千代町
松田製茶
自治体連携商品
さつまいも 紅はるか 10Kg箱 訳あり 有機栽培27年以上の実績 紅はるか。有機JASで人気の加瀬農園【 特別栽培】一流ホテル総料理長が直接買付けに来るブランド
約9.9kg
3.4
(5件)
¥4,520
送料 ¥756
千葉県香取市竹之内
ながら倶楽部
自治体連携商品
茨城県産 干し芋 平干し 1袋 1㎏ メール便 | 国産 干し芋 芋 大容量 箱入り 箱 べにはるか ほし芋 さつまいも スイーツ 干し芋 お菓子 甘い ほしいも 常陸太田干し芋 人気 プレゼント
約1kg
¥3,150
送料 ¥360
茨城県常陸太田市
常陸農園
自治体連携商品
【食べ比べセット】ＨＩＢ人気の干し芋 紅はるかホワイト（平干し）とゴールド（丸干し）の【初回限定BOX】
約490g
4.3
(91件)
¥3,010
送料 ¥756
茨城県ひたちなか市
ほしいもBASE TAKASHIYA
べにはるかのよくある質問
- べにはるかの保存方法は?
- べにはるかは、他のさつまいも同様に、湿度が高い場所や直射日光を避け、風通しの良い場所で保存することが推奨されます。気温が20度以上になる季節は、常温では傷みやすいため冷蔵庫の野菜室で保存します。低温になりすぎると糖度が下がる可能性があるため、注意が必要です。保存する際には、新聞紙やキッチンペーパーで包んでから保存すると、湿度を調整しながら保存できます。常温・冷蔵ともに保存期間は1ヵ月程度が目安です。
- べにはるかの旬の時期、食べ頃、収穫時期はいつですか?
- べにはるかの収穫時期は九州など暖地で10月頃からで、本州では11月初旬辺りとなります。掘ったばかりのべにはるかは、やや粉質なのですが、保存している間に粘り気や甘みが増していきます。美味しくなるのは収穫後2～3週間経ってからなので、食べ頃の旬は11月から1月と言えます。それ以降も定温管理されたものが市場には出回ります。
- べにはるかの食べ方は?
- べにはるかは、熱を加えるとしっとりとした食感になり、美味しい食べ方としては焼き芋が定番です。焼くことでさらに糖度が上がり、甘さが引き立ちます。また、ふかし芋としても楽しむことができ、ねっとりとした食感が特徴です。干し芋やスイートポテトとして利用されることもあり、その際も、べにはるかのクリーミーでしっとりとした食感が活かされます。
- 美味しいべにはるかの見分け方は?
- 美味しい べにはるかを見分けるポイントは、皮の色が鮮やかでなめらかなこと、皮に黒っぽい蜜のようなもの（ヤラピン）が付いていること、そしてふっくらとした形をしていることです。色鮮やかな赤紫色の皮は、良い環境で保存されていた証拠で、甘くておいしいさつまいものサインです。ヤラピンが多く付いているのは新鮮な証拠とされます。
べにはるかに関連するレシピ
ホットケーキミックスで簡単☆しっとり濃厚なさつまいものパウンドケーキ
-
調理時間: 60分
-
おやつ
愛知県 知多市朝倉町
atelier THE FARM
農家がおすすめさつまいもの食べたか
-
調理時間: 40分
-
下準備・コツ
兵庫県 洲本市五色町都志万歳
自然栽培 固定種 在来種専門農家Awaji369farm完全農薬不使用 無肥料栽培
野菜から探す
- トマト
- 玉ねぎ
- にんにく
- じゃがいも
- さつまいも
- きのこ
- とうもろこし
- にんじん
- 枝豆
- 大豆
- アスパラガス
- ハーブ
- きゅうり
- レタス
- ナス
- かぼちゃ
- キクイモ
- たけのこ
- 里芋
- ビーツ
- 大根
- ねぎ
- そら豆
- れんこん
- 唐辛子
- ズッキーニ
- 落花生・ピーナッツ
- ピーマン
- ほうれん草
- ヤングコーン
- パプリカ
- キャベツ
- ブロッコリー
- オクラ
- エディブルフラワー
- パクチー
- 山芋
- 長芋
- らっきょう
- 山菜
- 小松菜
- かぶ
- ヤーコン
- 白菜
- ニラ
- ゴーヤ
- ごぼう
- セロリ
- ラディッシュ
- みょうが
- 春菊
- アボカド
- カリフラワー
- チンゲンサイ
- ゆり根
- 青パパイヤ
- わさび
- 山椒（実・葉・花）
- その他豆類
- その他根菜
- その他葉物野菜
- その他茎野菜
- その他野菜
- その他瓜
- その他薬味・スパイス
- お支払いについて
-
以下のお支払い方法をご利用いただけます。お支払いについて詳しくは こちら をご覧ください。
- クレジットカード払い
-
VISA
Master Card
JCB
AMEX
Diners Club
- ※支払回数は一括のみとなります。
- 前払い (コンビニ)
-
Family Mart
ミニストップ
ローソン
