照沼勝一商店

茨城県 那珂郡東海村

照沼勝一商店

私たち照沼勝一商店は1962年に干しいも・さつまいも・スイカ等の卸問屋として創業。
その後干しいもの生産を本格化し、原料となるさつまいもは自社農場にて十数年に渡り農薬や化学肥料、除草剤を使用しない栽培方法を行ってきました。
さつまいもの栽培に適した水はけの良い土壌と、冬場の晴天が多く乾燥した気候など、自然条件にも恵まれた中で干しいもづくりを行っています。