十文字屋~SATO FARM~

岩手県 奥州市

十文字屋~SATO FARM~

食べチョク登録:2017年 09月

予防医学の観点から、野菜を通して健康のサポートをしたいという想いの中で、特に栄養価が高く健康に良いと言われる野菜を栽培しています。

わたしたちのこだわり

自分が美味しいものと思えるものしか作りません。

自分が美味しいものと思えるものしか作りません。

自家製の乳酸菌発酵もみ殻ぼかしを使って栽培をしており、減肥もしくは化学肥料を使用していません。

にんにく、自然薯ともに種から自分で優良なものを抜粋して栽培しており、他者と差別化ができるほど、自分が美味しいと思えるものしか作りません。

奥羽山脈と北上山地に囲まれた奥州市

奥羽山脈と北上山地に囲まれた奥州市

昔から農業が盛んな地域であり、奥羽山脈と北上山地に囲まれ、きれいな水と肥沃な大地で育まれた江刺金札米や江刺りんごは、ブランドになるほどの高品質な作物です。

空気が澄んでおり、夜になるととても星が綺麗な場所です。

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