お刺身とマイクロリーフの王様カルパッチョ
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調理時間: 15分
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おかず
大分県 玖珠郡九重町
エシカル自然農園 九重スマイルパーク
ハーブの通販 産地直送お取り寄せ商品(3ページ目)
ハーブは料理のスパイスやお茶、保存料など色々な用途で使われます。食べチョクでも様々なハーブが出品されています。
自治体連携商品
🌱自然の恵みを贈る特別なプレゼント！エルダーフラワーコーディアル340g&ジンジャーペアコーディアル（生姜茶）210g
約300mℓ
¥5,600
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岡山県勝田郡
👨🏻🌾Kocomo’s Garden 〜モリィの畑〜👩🏻🌾
自治体連携商品
【フレンチシェフ手作り とっておきの柚子風味ピクルス】おつまみ４種セット「うずら卵」「蓮根」「梅と牛蒡」「オリーブと玉葱」
約70g
¥3,400
送料 ¥864
兵庫県神崎郡神河町
セツノユズ
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【地元のパン屋さん御用達】無添加☆畑のとれたてパンのソース☆こだわり有機栽培イタリアンパセリ+高級オリーブオイル+天然塩を使用
¥1,500
送料 ¥1,081
福岡県糸島市
オーガニックナガミツファーム
自治体連携商品
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4.9
(15件)
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長野県飯田市
信州高原 やさいの気持ち
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ローリエ 月桂樹 の生葉または乾燥葉（ローリエドライ）50枚 オーガンジーの袋入り【自然栽培】 ハーブ🌿お料理に ハーブティーに お風呂に リースやスワッグの材料に🏣ゆうパック
約15g
4.4
(11件)
¥960
送料 ¥756
石川県河北郡
こすもす自然農園
ハーブのよくある質問
- ハーブの保存方法は？
- ハーブの中でもポピュラーなミントの保存方法をご紹介します。濡らしたキッチンペーパーに包んで袋に入れた状態で冷蔵庫に保存しましょう。長期間保存したい場合は天日干しにしてドライハーブにすると数カ月は保存することができます。
- ハーブの食べ方は？
- ハーブは様々な種類がありますが、代表的なミントの場合はサラダにそのままトッピングするだけでも爽やかで見た目もおしゃれになります。他にもアイスクリームなどの冷たいデザートにトッピングするのもよいでしょう。
- 美味しいハーブの見分け方は？
- 必ず「食品」扱いのハーブを選んでください。ミントはハーブの中でもポピュラーなものの一つですが、選ぶ際は葉物野菜と同じく葉がみずみずしく全体にハリがあるものが良いでしょう。葉の裏側に変色がないかも確認してください。
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