太ネギとブリの串焼きだよ
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調理時間: 30分
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おかず
群馬県 前橋市
FUJIGOMEファーム
北海道 野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品(11ページ目)
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
自治体連携商品
★北海道のフラガール★甘くて新食感！化学農薬不使用ミニトマト、フラガール1kg 北海道産
約1kg
他
¥2,000
送料 ¥1,026
北海道石狩郡当別町
VEGGIEHILLS（ベジヒルズ）
自治体連携商品
★新商品★【北海道】えぞ舞茸おかき 40g×2個セット ネコポスで届く！サクッとかる〜いオリジナルおかき！
約40g
¥1,260
送料 ¥360
北海道檜山郡厚沢部町美和
渋田きのこ園
自治体連携商品
【自然栽培 固定種】北海道倶知安町産 長かぼちゃ 2.5～2.9kg 1玉 ホクホクで甘い 令和7年度産
¥1,000
送料 ¥1,188
北海道虻田郡倶知安町
ワークショップようてい農業部
自治体連携商品
北海道朝採りスイートコーン。生でも食べられる。 日高サラブレッド堆肥と有機質肥料栽培(総重量3.5キロ以上、10本前後) 白品種、黄色品種。 品種は発送日によりお任せ。一品種のみになる時期もあり。
約3.5kg
¥5,200
送料 ¥1,081
北海道沙流郡日高町
のざわ農園
自治体連携商品
ワケアリお買い得！ムシ喰い被害、チビサイズ、一部未熟。味は正規品同様。害虫被害状態により、皮を剥いて部分カットして、ポリ袋に詰める個体もあり。 (総重量約3.5キロ。) 品種、お任せ。
約3.5kg
¥3,000
送料 ¥1,081
北海道沙流郡日高町
のざわ農園
自治体連携商品
ふっくら柔らか！アクが出なくて炊くのも楽ちん 黒豆さん（１ｋｇ）R５年産【栽培期間中 肥料・農薬・たい肥不使用】
約1kg
¥2,370
送料 ¥360
北海道帯広市岩内町
とかち にじいろ農園
自治体連携商品
【ごぼう☆とうや☆タマネギ】5kg❣北海道十勝3種食べ比べセット🥔🧅
約5kg
¥1,450
送料 ¥1,081
北海道帯広市以平町
山田敏彦/hiko’s field support
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
【食品ロス削減】ホクホク食べやすい！ほうれん草の根っこフリット
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調理時間: 15分
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おかず
長野県 塩尻市
信州塩尻 つむぐ農園
生唐辛子の浅漬け
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調理時間: 15分
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ご飯のお供
広島県 廿日市市
すずきエスニックファーム
かつおのジャンボにんにくたたき
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調理時間: 15分
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おかず
千葉県 千葉市
にんにくファーム
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