北海道 空知郡上富良野町
しまねずみファーム
創業：2022年02月
食べチョク登録：2021年02月
北海道上富良野町でアスパラガス・ミニトマトを
生産しているしまねずみファームです。
食べた方が”感激”する、とびきりの美味しさ”を届ける！
という志を持ち、農業をしております。
私たちは広告代理店に入り約9年サラリーマンをしておりました。
サラリーマン時代に培った管理手法やICT知識を活かし
農業でも日々アップデートしながら野菜作りをしております。
富良野盆地の北に位置する上富良野町は、ラベンダー、かみふらのポークなどが
名産で、十勝岳ジオパークがあったり、雄大な山を眺めながら温泉も楽しめるあります。
夏は35度を超える日もあり、冬はマイナス25度の日もあるなど寒暖の差が
激しく、季節の移り変わりがはっきりした土地でもあります。
ハウス栽培メインですが、ハウスの外から見える雄大な山々は
季節、時間、天気によって表情が変わります。
その景色を楽しみつつ、目標に向かって日々農業をしております。
