【驚きの甘さ】越冬とうや 10kg 訳あり 2025年収穫！ 糖度UP

【2025年収穫、熟成の甘み】
北海道恵庭市・たなか農園から「極甘」越冬じゃがいもをお届け！

今時期の北海道のじゃがいもは、一年で一番甘みが乗っています。 その秘密は、最低気温-10〜20度にもなる厳しい寒さの中での貯蔵。じゃがいもが凍えないよう、自らのデンプンを糖分に変えて寒さに耐えることで、新じゃがにはない**「この時期ならではの深いコクと甘み」**が生まれます。

🥔 品種「とうや」の特徴
全国的にはまだ広く知られていない、驚くほど「滑らかな口どけ」が自慢の品種です！
食感： 舌の上でとろけるような「滑らかさ」が最大の特徴。キメが細かく、じゃがいも特有のザラつきがほとんどありません。
味： 越冬によって引き出された、クセのない上品な甘みが特徴です。どんな味付けにも馴染みやすく、素材の良さを引き立てます。
料理： 煮崩れしにくいため、煮込み料理はもちろんのこと、その滑らかさを活かした「最高級のポテトサラダ」や「ビシソワーズ（冷製スープ）」にも最適です。
農家おすすめ： ぜひ「肉じゃが」でお試しください。味がしっかりと染み込み、口の中でしっとりと解ける食感は、とうやならではの贅沢です。


⚠️ 「訳あり品」の理由
こちらは、形が不揃いだったり、表面にキズやワレ、シミがある【訳あり品】です。
重量： 10kg（箱込み）
サイズ： M〜2L（約70g〜200g）
品質： 越冬（糖化）の影響で、皮にシワがあったり身が少し柔らかかったりする場合があります。これは**「糖度が上がって美味しくなった証」**ですので、安心してお召し上がりください。
梱包： お安く提供するため、再利用の段ボール等を使用する場合がございます。あらかじめご了承ください。
✨ たなか農園のこだわり
ふかふかの栄養満点な土： 植え付け前に一手間かけ、土にたっぷりの栄養を補給。
広大な大地： 東京ドーム約8個分というスケールを活かし、のびのびと育った野菜は力強い味わいです。
鮮度を支える好立地： 新千歳空港に近い立地を活かし、発送までスピーディーに対応。北海道の鮮度をそのままお届けします！
❄️ 美味しさを保つ保存方法
届いたじゃがいもは、新聞紙に包んで風通しの良い**「冷暗所」**で保存してください。越冬じゃがいもは温度変化に敏感です。光に当たると緑色に変色したり、温かい場所では芽が出やすくなったりするため、優しく扱っていただけると美味しさが長持ちします。

※品種の混載や日時指定など、個別のご要望にはお応えできかねます。詳細はプロフィールをご確認ください

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