長芋の梅肉和え
-
調理時間: 10分
-
おかず
新潟県 三条市
佐藤大農園
北海道 山芋の通販 産地直送お取り寄せ商品
ネバネバした食感が特徴的な山芋･長いも、とろろご飯はもちろん、ほかにも様々なアレンジでお楽しみいただけます。
山芋のよくある質問
- 山芋・長いもの保存方法は？
- 山芋は日の当たらない涼しい場所での保存が良いでしょう。新聞紙で包むことで乾燥や傷がつくのを守ってくれます。長期的に保存したい場合は、すりおろして平らな状態にして冷凍保存するのが良いでしょう。
- 山芋・長いもの食べ方は？
- 切り方によってさまざまな味わいを楽しめます。細切りにするとシャキシャキとした食感を、すりおろすとトロトロした食感を楽しむことができます。他にも輪切りにしたものを焼いて、ステーキでいただいてもよいでしょう。
- 美味しい山芋・長いもの見分け方は？
- 表面に傷がなく全体的にハリがあるものを選ぶと良いでしょう。粘りが強い方がお好きな場合は、ひげ根の数が多いものを選ぶのもおすすめです。
山芋に関連するレシピ
ふわふわお好み焼き風あかもく山芋鉄板☆
-
調理時間: 30分
-
おかず
福岡県 宗像市
マサエイ水産加工
ホクホクむかごの塩茹でとむかごバター
-
調理時間: 15分
-
おやつ
青森県 つがる市
たかおファーム
グリルで簡単♪むかごバター
-
調理時間: 15分
-
おやつ
青森県 つがる市
たかおファーム
- お支払いについて
-
以下のお支払い方法をご利用いただけます。お支払いについて詳しくは こちら をご覧ください。
- クレジットカード払い
-
VISA
Master Card
JCB
AMEX
Diners Club
- ※支払回数は一括のみとなります。
- 前払い (コンビニ)
-
Family Mart
ミニストップ
ローソン
