由栗いも5kg〜20kg【Lサイズ】

発送から60日間

直射日光が当たらない、12度以下にならない場所(14度キープが理想)

※11月上旬からの発送です！
【マツコの知らない世界でも紹介されたブランドさつまいもです！】

★5㎏～20㎏の分量違いを選べます！

Sサイズはお子様のおやつにぴったりサイズ、
Mサイズはよく見るお店の焼き芋サイズ、
Lサイズはお店に並んでいる一般的なサイズ、
2Lサイズは1本450g以上と料理やスイーツ作りにぴったり！
もちろん焼き芋もできますよ🍠

北海道産のさつまいもは本州産に比べ、早めに定植＆遅めに収穫をしなければ美味しいさつまいもができないことから、土の中に埋まっている時間が長い「ゆっくり」育つさつまいも。
そして、生産地である由仁町と栗山町の名前を両方取り、「由栗いも（ゆっくりいも）」と名付けています！

収穫してキュアリングという低温蒸しの工程を行った後、選別してから箱詰めして出荷いたします。表面に砂がついているので保湿性が高く長持ちします。

ホクホクで甘みもありますが、保管することでじっくり糖度が上がりねっとり甘〜く変化していきます。多めに購入して変化を楽しむのもアリです🍠

由栗いもの品種は紅あずまです。シルクスイートも生産販売しています。どちらも焼き芋専門店やホテルのレストランで使用されており、お墨付きの自信作です！

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↓規格は１本当たりの重量で　このように分かれています↓
S　100g～250g
M　250～350g
L　350～450g
２L　450～700g

オリジナルのかわいい箱に入るので贈答用にもいかがでしょうか？
食べ方や品種の紹介もチラシで同梱します。


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保存方法
直射日光が当たらない、12度以下にならない場所(14度キープが理想)で、乾燥しないように1本ずつ新聞紙に包んで段ボールに入れて保存。
上手に保管できると3月くらいまで持ちますよ！
どんどんねっとり甘く熟成されていきます。

栽培方法
特別栽培(農産物ガイドラインで定められている農薬基準量の半分以下)