もやしと薄焼き卵の細切り炒め
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調理時間: 20分
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おかず
三重県 津市
もやし・大豆もやし製造卸 小銭商店
北海道 枝豆の通販 産地直送お取り寄せ商品
食べチョク屈指の人気食材の枝豆。地域や品種ごと、味の違いが際立ちます。ぜひ様々な農家からお取り寄せしてお楽しみください。
枝豆のよくある質問
- 枝豆の保存方法は？
- 購入してからすぐに茹でるのがおすすめです。茹でてから冷凍保存も可。すぐに茹でられない場合は、乾燥しないように新聞紙か袋に入れて冷蔵庫で保存しましょう。
- 枝豆の食べ方は？
- 枝豆は塩ゆでして食べて美味しいのはもちろん、調理方法を変えるとまた別の味わいになります。にんにくと一緒に炒めたり、ポテトサラダに加えたりすることでさまざまな味わいを楽しめます。
- 美味しい枝豆の見分け方は？
- さやがふっくらとしていて実が詰まっているもの、産毛が多いものを選びましょう。枝付きで買う場合は、一つの枝にたくさん付いているものを選ぶと良いです。
枝豆に関連するレシピ
冷凍枝豆使ってトロえびの炊き込みご飯
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調理時間: 50分
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ご飯もの
静岡県 沼津市
山竹商店 山田勝美
北海道以外の枝豆の産地
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