れんこんの保存方法【蓮根レシピ #0】
-
調理時間: 5分
-
下準備・コツ
石川県 金沢市
れんこん専門農場 蓮だより
れんこんの通販 産地直送お取り寄せ商品
れんこんはおせちに欠かせない食材です。秋口は柔らかく、晩秋は甘さが出るのが特徴です。
自治体連携商品
冬こそ皮ごと丸かじり！棚田レンコン 農薬使わずこだわり有機質肥料で育てた棚田れんこん！
約1.2kg
5.0
(21件)
¥2,630
送料 ¥864
滋賀県大津市
尾崎が育てた野菜。
自治体連携商品
【7月限定】「規格外品」新れんこん2kg) ★冷蔵便でシャキ旨直送 たっぷりで家計応援 / 蓮根 / レンコン
約2kg
¥1,600
送料 ¥756
茨城県稲敷市浮島
れんこん三兄弟
自治体連携商品
すぐに出荷
【食べ比べ】生命力あふれる木更津レンコン詰め合わせ（１．５㎏）初出荷！【当日発送 毎日便 対応】
約1.5kg
¥2,180
送料 ¥756
千葉県木更津市長須賀
鈴木裕治（シチベエ）
自治体連携商品
農家の自家製お漬物！福尽漬150ｇ×6パックセット 無添加の福神漬け 日本一の須賀川きゅうり＆青ヶ島ひんぎゃの塩使用
¥4,500
送料 ¥756
福島県須賀川市
母の味 阿部農縁 あべのうえん
自治体連携商品
農家の自家製お漬物！福尽漬150ｇ×3パックセット 無添加の福神漬け 日本一の須賀川きゅうり＆青ヶ島ひんぎゃの塩使用
¥2,300
送料 ¥756
福島県須賀川市
母の味 阿部農縁 あべのうえん
自治体連携商品
【訳ありB級品】箱にぎっしり詰めました！天草れんこん （MIXサイズ4Kg以上）(20~30節)
約4kg
4.9
(162件)
¥2,000
送料 ¥1,081
熊本県天草市天草町
高浜ロータスガーデン
自治体連携商品
【冬ギフト】野菜ソムリエサミット最高金賞受賞🏅甘くてなめらか！【レンコン】500g×2p
約1kg
5.0
(10件)
¥1,436
送料 ¥605
千葉県香取市
松原レンコンファーム
自治体連携商品
【地元で即完売！】名産地の白石れんこん！泥付き新鮮でホクホク！(２kg箱入り)
約2kg
4.2
(8件)
¥2,000
送料 ¥1,188
佐賀県杵島郡白石町
れんこんの家 やました
自治体連携商品
【２箱まとめて送料お得】【訳ありB級品】箱にぎっしり詰めました！天草れんこん （MIXサイズ8Kg以上）(40~60節)
約8kg
4.9
(12件)
¥4,000
送料 ¥1,133
熊本県天草市天草町
高浜ロータスガーデン
自治体連携商品
1番人気！！ オーガニックれんこん2kg😁甘み138%エグみ40%耕作放棄地を再生するサスティナブルな「幸せの蓮根」
約2kg
¥1,780
送料 ¥702
千葉県香取市
HSSアグリ
自治体連携商品
【冬ギフト】【年末発送】【日付指定可能】ホクホク！名産地の白石れんこん(３kg箱入り)
約3kg
5.0
(6件)
¥3,000
送料 ¥1,188
佐賀県杵島郡白石町
れんこんの家 やました
生産地で絞り込む
れんこんのよくある質問
- れんこんの保存方法は？
- れんこんをすぐに使う場合は冷蔵庫の野菜室で保存しましょう。カットされているれんこんの場合はラップで包み、ポリ袋などに入れてから野菜室に入れると良いです。長持ちさせたい場合は冷凍保存して1ヶ月を目安に使い切りましょう。
- れんこんの食べ方は？
- れんこんはきんぴらや筑前煮にして食べるのが定番です。炒めたり煮たりする以外にも焼いてレンコンステーキにしたり、揚げて天ぷらで食べても美味しくいただけます。
- 美味しいれんこんの見分け方は？
- れんこんはふっくらして傷がなく、太いのものを選びましょう。重量感があり固さを感じるものを選ぶと良いです。また穴は大きさが揃っており小さめのほうがおすすめです。部分的に茶色いシミのようなものが出てきているものは避けましょう。
れんこんに関連するレシピ
簡単！れんこんのすり下ろし汁【蓮根レシピ #1】
-
調理時間: 20分
-
汁もの
石川県 金沢市
れんこん専門農場 蓮だより
れんこん鶏そぼろ丼【蓮根レシピ #2】
-
調理時間: 15分
-
ご飯もの
石川県 金沢市
れんこん専門農場 蓮だより
れんこんのすりおろしグラタン【蓮根レシピ #4】
-
調理時間: 20分
-
おかず
石川県 金沢市
れんこん専門農場 蓮だより
野菜から探す
- さつまいも
- きのこ
- レタス
- 山菜
- じゃがいも
- にんにく
- ナス
- とうもろこし
- 玉ねぎ
- アスパラガス
- 大根
- トマト
- かぼちゃ
- らっきょう
- ねぎ
- たけのこ
- ズッキーニ
- キャベツ
- きゅうり
- ごぼう
- 里芋
- にんじん
- 白菜
- ほうれん草
- その他豆類
- かぶ
- れんこん
- 小松菜
- ニラ
- 枝豆
- ハーブ
- エディブルフラワー
- ブロッコリー
- カリフラワー
- オクラ
- みょうが
- ゴーヤ
- ピーマン
- パプリカ
- 唐辛子
- アボカド
- ヤーコン
- ラディッシュ
- キクイモ
- 長芋
- 春菊
- チンゲンサイ
- パクチー
- そら豆
- 大豆
- ヤングコーン
- ビーツ
- ゆり根
- セロリ
- 落花生・ピーナッツ
- 山芋
- 青パパイヤ
- わさび
- その他根菜
- その他葉物野菜
- その他茎野菜
- その他野菜
- その他瓜
- その他薬味・スパイス
- 山椒（実・葉・花）
- お支払いについて
-
以下のお支払い方法をご利用いただけます。お支払いについて詳しくは こちら をご覧ください。
- クレジットカード払い
-
VISA
Master Card
JCB
AMEX
Diners Club
- ※支払回数は一括のみとなります。
- 前払い (コンビニ)
-
Family Mart
ミニストップ
ローソン
- 配送について
- 商品代金に加えて別途送料がかかります。実際のお届け予定日、送料については、ご注文時に注文フォームにてご確認ください。
- 品質保証について
- 万が一商品に不備がある場合は、食べチョク品質保証制度をご確認ください。
野菜から探す
- 青パパイヤ
- アスパラガス
- アボカド
- 枝豆
- エディブルフラワー
- オクラ
- かぶ
- かぼちゃ
- カリフラワー
- キクイモ
- きのこ
- キャベツ
- きゅうり
- 小松菜
- ごぼう
- ゴーヤ
- さつまいも
- 里芋
- 山菜
- 山椒（実・葉・花）
- 春菊
- じゃがいも
- ズッキーニ
- セロリ
- その他瓜
- その他茎野菜
- その他根菜
- その他葉物野菜
- その他豆類
- その他薬味・スパイス
- その他野菜
- そら豆
- たけのこ
- 玉ねぎ
- 大根
- 大豆
- チンゲンサイ
- 唐辛子
- とうもろこし
- トマト
- 長芋
- ナス
- ニラ
- にんじん
- にんにく
- ねぎ
- 白菜
- ハーブ
- パクチー
- パプリカ
- ビーツ
- ピーマン
- ブロッコリー
- ほうれん草
- みょうが
- 山芋
- ヤングコーン
- ヤーコン
- ゆり根
- 落花生・ピーナッツ
- らっきょう
- ラディッシュ
- レタス
- れんこん
- わさび
