れんこんの名産地!掘りたて!白石れんこん(2kg箱入り)
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れんこんの名産地!掘りたて!白石れんこん(2kg箱入り)

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夏れんこんはシャキシャキ、冬れんこんはホクホク。例年10月頃に冬れんこんに移行します。れんこんは色々な調理方法がありますので、毎日でも楽しめます♪

栽培・生産のこだわり

毎年異なる気候条件に対応できるよう、日々観察と研究を重ねています。
毎年種植え前には、土壌に酸素を送り込むため泥中を耕し、やわらかくし、日々研究の結果、できるだけ少ない防除方法で、有機肥料を使いお陰様で毎年美味しいれんこんができております。

産地の特徴

町に広がる白石平野は、古くから行われてきた干拓事業によって広がりました。ミネラル豊富な粘土質の土壌で育つれんこんは、もっちりとした食感がたまりません!

品種の特徴

清秀。11月より金澄。味にはもちろん自信をもっております。今年は天候に恵まれ、大きく、美味しく育ちました。

保存方法など

新鮮さを保つため、泥付きのまま発送いたします。乾燥させないようビニールか、新聞紙で包み冷蔵庫で1週間ほど。
食べきれない時は料理するサイズにカットして、保存容器で冷凍室へ。1ヶ月ほどもちます。

熨斗対応について

熨斗希望の際は特記事項に、熨斗希望と記入し、記入事項を入力ください。
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