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究極の塩・卵かけご飯
馬川亭
レシピの考案者
新潟県 佐渡市栗野江
馬川亭
PICK UP

究極の塩・卵かけご飯

clock 調理時間:3分 ご飯もの ご飯もの

佐渡島産の平飼い黒烏骨鶏の有精卵を使った、素材をダイレクトに味わえる贅沢な卵かけご飯です。醤油ではなく、少量の塩で食べることで、烏骨鶏卵の持つ深いコクと本来の甘みが際立ちます。お好みでごま油を垂らすと、風味がさらにアップしておすすめです。

レシピに使われている商品

佐渡島産 黒烏骨鶏の卵 6個【平飼い有精卵】

佐渡島産 黒烏骨鶏の卵 6個【平飼い有精卵】

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