切って焼くだけ!ハッセルバックポテト

切って焼くだけ!ハッセルバックポテト おかずのレシピ・作り方

三島ファーム

島根県 浜田市国分町

三島ファーム

切って焼くだけの簡単おうちレシピです。
赤紫の皮と、黄色い果肉。焼くと甘みが引き立ちます。
ご飯のおかずにももちろん、パスタの日の副菜にも。

おうちにある材料だけで簡単に作れます!

材料(2~3人分)

  • じゃがいも(デストロイヤー)
    2個
  • オリーブオイル
    大さじ2
  • 塩・こしょう
    適量
  • お好みで ベーコンやシュレッドチーズ
    適量
clock 調理時間:15分

レシピに使われている商品の品目

このレシピの考案者

三島ファーム

島根県 浜田市国分町

三島ファーム

私たちの畑は海に近い丘の上にあり、年間通してとても日当たりの良い場所です。栽培には地下60mからくみあげる地下水を使っています。
2010年の就農時から農薬と化学肥料を使用せず、2011年には有機JAS認証を受けました。
2018年からは自家製の有機さつまいもや地元農産物を使ったビールも作っています。

レシピに関係する商品を探す

【注意事項】

  • このページでは、生産者の方のアイデアや見解をもとに、レシピをご投稿いただいております。
  • 食べチョクのレシピの利用はお客さまの責任において行われるものとし、当社は、お客さまのレシピの利用によって生じた損害について、一切責任を負わないものとします。
  • 妊娠中の方や乳幼児、ご高齢の方、食物アレルギーや疾病をお持ちの方などに向けた安全性は確認しておりませんので、レシピの利用にはご注意ください。