大分県由布市庄内町

庄内梨の藤原

創業：2016年01月

食べチョク登録：2021年08月

大分県庄内で、少量生産の梨づくりをしています。

たくさんは作れません。
その分、一つひとつの木と実をよく見て、
自然の循環を崩さないことを大切にしています。

庄内梨は、明治時代から100年以上続く歴史ある梨。
産地全体でも生産量は多くありませんが、
地元では味で選ばれてきました。

甘さだけでなく、
果汁の多さ、歯切れの良さ、後味まで。

「今、この木に実った梨」を、
いちばん美味しい形でお届けします。
梨を通して、季節の恵みを感じていただけたら嬉しいです。