![(2P)食べるブーケ [信州産] 苦くないクセがない冬菜の菜花](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/203/cw/270/ch/180/images/8c1709e881e4639935d871f820e6c9f1da84f7d1b510298dbdb005b7ff3229f5.jpeg)
ヤーコンの中華スープ
-
調理時間: 30分
-
汁もの
千葉県 八千代市
稲垣農園
野菜ブーケの通販 産地直送お取り寄せ商品
自治体連携商品
タガヤスの中で最も栄養価が高いリーフレタス。 ビタミンA約9倍、β-カロテン約10倍。 調理も自由自在の自信作。 安心の栽培期間中農薬不使用・完全閉鎖型水耕栽培。
約1kg
¥1,750
送料 ¥810
福井県大飯郡おおい町名田庄西谷
タガヤスファーム
自治体連携商品
【パーティ用】ブーケサラダセット 新鮮！採れたて！化学肥料/農薬不使用だから安心して食べられる
約350g
¥1,850
送料 ¥756
新潟県長岡市
FISH VEGGIES - フィッシュベジ 食べチョク店
自治体連携商品
洗わずすぐに食べられる安心品質！ ビタミンA約9倍、β-カロテン約10倍の栄養満点レタス。 栽培期間中農薬不使用・完全閉鎖型水耕栽培で育てた、自信作。
約800g
¥2,000
送料 ¥810
福井県大飯郡おおい町名田庄西谷
タガヤスファーム
旬の野菜
(更新日: 2025年12月1日)
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
黒枝豆の湯がき方
-
調理時間: 30分
-
おかず
兵庫県 丹波篠山市口阪本
畑農園
希少 安納芋 さつまいも 淡路島産 自然栽培
-
調理時間: 60分
-
下準備・コツ
兵庫県 洲本市五色町都志万歳
自然栽培 固定種 在来種専門農家Awaji369farm完全農薬不使用 無肥料栽培
ソフトケールの蒸しパン
-
調理時間: 20分
-
おやつ
静岡県 磐田市
マスダケール
野菜を絞り込む
- トマト
- 玉ねぎ
- にんにく
- じゃがいも
- さつまいも
- きのこ
- とうもろこし
- にんじん
- 枝豆
- 大豆
- アスパラガス
- ハーブ
- きゅうり
- レタス
- ナス
- かぼちゃ
- キクイモ
- たけのこ
- 里芋
- ビーツ
- 大根
- ねぎ
- そら豆
- れんこん
- 唐辛子
- ズッキーニ
- 落花生・ピーナッツ
- ピーマン
- ほうれん草
- ヤングコーン
- パプリカ
- キャベツ
- ブロッコリー
- オクラ
- エディブルフラワー
- パクチー
- 山芋
- 長芋
- らっきょう
- 山菜
- 小松菜
- かぶ
- ヤーコン
- 白菜
- ニラ
- ゴーヤ
- ごぼう
- セロリ
- ラディッシュ
- みょうが
- 春菊
- アボカド
- カリフラワー
- チンゲンサイ
- ゆり根
- 青パパイヤ
- わさび
- 山椒（実・葉・花）
- その他根菜
- その他葉物野菜
- その他茎野菜
- その他野菜
- その他瓜
- その他薬味・スパイス
- その他豆類
- お支払いについて
-
以下のお支払い方法をご利用いただけます。お支払いについて詳しくは こちら をご覧ください。
- クレジットカード払い
-
VISA
Master Card
JCB
AMEX
Diners Club
- ※支払回数は一括のみとなります。
- 前払い (コンビニ)
-
Family Mart
ミニストップ
ローソン