ミニ人参の天ぷら
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調理時間: 20分
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おかず
長野県 北佐久郡御代田町馬瀬口
浅間ファーマーズ
訳あり野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品
自治体連携商品
【超大玉10kg】淡路島たまねぎ 訳あり 特別栽培 兵庫県認証食品 ひょうご安心ブランド あさひサンファーム 大きいサイズ LL 2L 3L 淡路島産たまねぎ 南あわじ市 飲食店様 玉ねぎ レシピ付き
約10kg
¥2,700
送料 ¥876
兵庫県南あわじ市
あさひサンファーム
自治体連携商品
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熊本県芦北産甘いフルーツにんじん「食べ比べ」アロマレッド【訳あり】詰め合わせ美日姫５キロ農薬化学肥料不使用 高品質にんじん サラダ ジュース 炒めても絶品 スティックジュースで無限消費確定！
約5kg
¥1,380
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熊本県葦北郡芦北町鶴木山
やさいのほうせき
自治体連携商品
日本さつまいもサミット2023-2024最高栄冠受賞・髙鍋農園ブランド”おいしさの極み”紅琥珀スイート®の訳あり商品です😋訳あり２㎏限定品【阿蘇・西原産】
約2kg
¥1,100
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熊本県阿蘇郡
髙鍋農園
自治体連携商品
【値下げ】糖度の上がった寝かせじゃがいもスタート！おいしいと定評のある 小さめ じゃがいも ニシユタカ 20ｋｇ 訳あり 2025年春産 訳ありたくさん出てお安めで 洗って 有機JAS そのやま農園
約20kg
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鹿児島県湧水町
さつまゆうすい農場 そのやま農園
自治体連携商品
【値下げ】糖度の上がった寝かせじゃがいもスタート！おいしいと定評のある 小玉じゃがいも ニシユタカ 5ｋｇ 訳あり 2025年春産 訳ありたくさん出てお安めで 洗ってお届け 有機JAS そのやま農園
約5kg
¥1,123
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鹿児島県湧水町
さつまゆうすい農場 そのやま農園
自治体連携商品
初回限定 初めての人限定で販売しています。訳あり品になります。 【激甘】美味しいと判断したものだけをお届け 白いトウモロコシ (10本)
¥2,500
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和歌山県紀の川市
笹井農園
自治体連携商品
甘み旨みたっぷり！訳あり人参！栄養価コンテスト人参部門最優秀賞受賞！訳あり人参5kg 化学合成農薬・化学肥料・除草剤不使用！割れ ヒビ 又割れ 傷 少々の虫食い 味は通常人参と同じ！ 個性豊かな人参
約5kg
¥1,660
送料 ¥756
愛知県知多郡美浜町
愛知農産
自治体連携商品
甘み旨みたっぷり！訳あり人参！栄養価コンテスト人参部門最優秀賞受賞！訳あり人参3kg 化学合成農薬・化学肥料・除草剤不使用！割れ ヒビ 又割れ 傷 少々の虫食い 味は通常人参と同じ！ 個性豊かな人参
約3kg
¥1,000
送料 ¥756
愛知県知多郡美浜町
愛知農産
自治体連携商品
【訳あり】柔らかく、切りやすい！バターナッツかぼちゃ（6kg、約5〜7個)農薬・化学肥料不使用
約6kg
¥3,300
送料 ¥973
岡山県井原市芳井町
デザイン・シーライオン・ファーム
自治体連携商品
【福袋】【訳あり】柔らかく、切りやすい！バターナッツかぼちゃ（5kg、約4〜6個)農薬・化学肥料不使用
約5kg
¥2,500
送料 ¥973
岡山県井原市芳井町
デザイン・シーライオン・ファーム
自治体連携商品
売り尽くし！辛味少なめ極小サイズ★訳あり★飲食店向け(個包装なし）★風味が豊かな辛味大根！松館しぼり大根(箱込み10Kg)
約10kg
¥2,800
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秋田県鹿角市
TR farm
自治体連携商品
【訳あり】 里山ファームのシルクスイート ５ｋｇ お得 ミックスサイズ ＊干し芋用途のお芋を選別した後の商品です
約5kg
¥2,200
送料 ¥756
茨城県常陸大宮市
里山ファーム
自治体連携商品
訳あり！ホックリと？ネットリ？食べてみてのお楽しみサツマイモ1kg、自然の甘さ甘柿500gのセットで秋の食べ切り！
約1.5kg
¥600
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福井県三方上中郡若狭町
ピュールヴェルジェワカサ
自治体連携商品
訳ありサツマイモほくほく、ねっとり食べ比べ❓と甘柿でセットでお届け！食べてみてのお楽しみ1000g(芋掘り体験会後で3品種混合に😅)甘柿2500g
約3.5kg
¥2,000
送料 ¥756
福井県三方上中郡若狭町
ピュールヴェルジェワカサ
自治体連携商品
【訳あり小粒】にんにく好きへ送る嘉定種！バラ 800ｇ化学肥料、農薬不使用！正規品より小粒（3.5ｇ程度）で提供します。食後の臭いが気になりません。注）写真は正規品のため若干小粒となります。
約800g
¥1,079
送料 ¥360
熊本県阿蘇郡
アンディ’ｓファーム
旬の野菜
(更新日: 2026年5月1日)
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
えごまジュース
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調理時間: 20分
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ご飯のお供
兵庫県 美方郡
新温泉えごま農園
今夜は贅沢に！お酒のアテにもなる、ズッキーニの塩麹焼き
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調理時間: 30分
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おかず
兵庫県 神戸市西区
もりたんぼ
野菜を絞り込む
- トマト
- 玉ねぎ
- にんにく
- じゃがいも
- さつまいも
- きのこ
- とうもろこし
- にんじん
- 枝豆
- 大豆
- アスパラガス
- ハーブ
- きゅうり
- レタス
- ナス
- かぼちゃ
- キクイモ
- たけのこ
- 里芋
- ビーツ
- 大根
- ねぎ
- そら豆
- れんこん
- 唐辛子
- ズッキーニ
- 落花生・ピーナッツ
- ピーマン
- ほうれん草
- ヤングコーン
- パプリカ
- キャベツ
- ブロッコリー
- オクラ
- エディブルフラワー
- パクチー
- 山芋
- 長芋
- らっきょう
- 山菜
- 小松菜
- かぶ
- ヤーコン
- 白菜
- ニラ
- ゴーヤ
- ごぼう
- セロリ
- ラディッシュ
- みょうが
- 春菊
- アボカド
- カリフラワー
- チンゲンサイ
- ゆり根
- 青パパイヤ
- わさび
- 山椒（実・葉・花）
- その他根菜
- その他葉物野菜
- その他茎野菜
- その他野菜
- その他瓜
- その他薬味・スパイス
- その他豆類
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