鯛の塩釜焼きでおめで鯛！
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調理時間: 50分
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ご飯のお供
熊本県 天草市
ふく成
鯛 魚の通販 産地直送お取り寄せ商品
鯛は淡白な白身でありながら、しっかりとした旨味と甘味があり味わい深い魚です。お祝いの席でも食べられ、縁起物とされています。
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ふるさと納税可
【Firesh®︎】旨味と甘みが溢れる真鯛のサク［生食用］【5～6人前×2セット】【単品商品】
4.7
(118件)
¥4,000
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熊本県天草市
ふく成
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【ビールがすすむ🍺】サクサク✨熱々🔥じゅわっと✨「鯛からあげ5P」みやび鯛唐揚げ～和風しょうゆ味～
約500g
5.0
(14件)
¥2,980
送料 ¥1,026
熊本県天草市
坂田水産
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【鯛人気NO1👑】みやび鯛骨なし切り身5P 旨味たっぷりアレンジ無限大「鯛切り身5P」加熱調理に！
約400g
4.9
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¥2,380
送料 ¥1,026
熊本県天草市
坂田水産
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すぐに出荷
青空レストランで紹介された！ 平戸なつ香タイ（約２ｋｇ）【父の日ギフト】 長崎を代表するフルーツ魚！【さばき方＆魚レシピ付き】【熨斗対応可】
約2kg
4.2
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¥4,500
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長崎県平戸市鏡川町
長崎のイケメン漁師 坂野水産
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【本格的な鯛めし✨】お口いっぱい鯛でホクホク！頬張る幸せ🥳💕「皮なし鯛めしの素2袋」みやび鯛～本格的な鯛めしをお手軽に～
4.8
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¥2,100
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熊本県天草市
坂田水産
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サラダの上にのせるだけの超時短♪真鯛のカルパッチョ【Firesh®︎】※解凍するだけ‼組み合わせ自由！【単品商品】
約100g
4.6
(42件)
¥1,200
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熊本県天草市
ふく成
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【父の日ギフト】包丁まな板いらず♬溶かしてそのまま食べれる🐟 「みやび鯛スライス 10P」(急速冷凍真空パック)解凍するだけ♪
約1kg
4.7
(21件)
¥5,500
送料 ¥1,026
熊本県天草市
坂田水産
自治体連携商品
時短～♪ 漬け丼用の真鯛【Firesh®︎】秘伝のレシピで作った醤油ダレを使用※解凍するだけ‼組み合わせ自由！【単品商品】
約100g
4.8
(22件)
¥1,200
送料 ¥1,026
熊本県天草市
ふく成
自治体連携商品
【一度知ると戻れない】極上天然鯖の刺身体験『幻の天然サバ』業界初パウダースノー冷凍最高鮮度本格刺し盛り🐟大容量パッケージ刺し盛り約600g甑島ブランド【6月上中旬予約】【父の日ギフト】
¥8,270
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鹿児島県薩摩川内市里町里
【8000万年の叡智】幻の甑島鮮魚
自治体連携商品
【通は知ってる旨い場所】一度食べたらやみつきッ😋🍴みやび鯛「鯛カマ500g」鯛のカマ 500g×1P 塩焼き 煮つけ あら汁などにおすすめ✨
約500g
¥1,050
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熊本県天草市
坂田水産
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【祝い鯛に！】九州認知度NO.1！養殖真鯛といえばみやび鯛！みやび鯛 「まるごと一尾セット」 (生のみやび鯛約2kgサイズ)※冷蔵
約2kg
5.0
(38件)
¥3,680
送料 ¥1,133
熊本県天草市
坂田水産
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【業務用】【大容量】みやび鯛のごまだれ和え10P醤油漬け10P 合計20P入り(鯛身80g×20P)小分けタイプ「ごまたい10P醤油漬10P」
約1.6kg
¥9,150
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熊本県天草市
坂田水産
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【祝い鯛】旨味抜群の＜塩焼き＞期待を上回る甘味と旨味の強い鯛の塩焼き！１尾ずつ丁寧に焼き上げます◎【ギフトにも】
約1.2kg
¥4,580
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三重県度会郡
あなたに逢い鯛。
自治体連携商品
スーパーでは出会えない！初めての方はコレ！高品質な旨味の強い鯛で２種類の楽しみ方！＜皮あり・皮なし半身ずつ食べ比べ＞
約1kg
¥3,980
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三重県度会郡
あなたに逢い鯛。
自治体連携商品
【父の日ギフト】解凍するだけ🎶すぐに絶品まぐろ丼♪「トロトロセット400g」みやび鮪大トロとみやび鮪たたき(ネギトロ)
約400g
¥4,900
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熊本県天草市
坂田水産
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鯛のよくある質問
- 美味しい鯛の見分け方は？
- 鯛は曇っていない澄んだ目をしていて、目の上が鮮やかな青紫色をしたものを選びましょう。また、身体全体の色合いが美しく、身が厚くてまるまると太っているものが良さそうです。鮮度が落ちてくるとくすんでくるため、こういったものは避けましょう。
- 鯛の保存方法は？
- 鯛は丸ごと一匹冷凍するより、食べやすいようにおろしてから冷凍保存するのがおすすめです。血抜きをしてウロコと内臓を取り除き、綺麗に水で洗い流したら3枚におろします。おろした鯛の水分をしっかり拭き、1枚ずつラップで包んで冷凍庫に保存してください。
- 鯛の食べ方は？
- 鯛は定番のお刺身はもちろん、塩焼きやなめろうなどさまざまな食べ方で美味しくいただけます。また、あらが手に入ればあら汁にするのもおすすめです。和風だけでなくトマトやハマグリと合わせてアクアパッツァにして楽しんだりすることもできます。
鯛に関連するレシピ
鯛の包み焼き★
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熊本県 天草市
ふく成
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おやつ
熊本県 天草市
ふく成
真鯛の中華サラダ！
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その他
熊本県 天草市
ふく成
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