「鯛めしの素 3袋セット」※2合用 ～解凍不要で本格的な鯛めしをお手軽に～

一流の料理人が美味しさを判定する番組
「ジョブチューン」で一流寿司職人から絶賛された
みやび鯛!

本格的な鯛めしをご自宅で簡単に♪
みやび鯛「鯛めしの素」のご紹介です。

熊本県天草市で自社養殖した真鯛切り身の
真空パックと、調味液が入っています。
洗った2合のお米に切り身(解凍不要)・調味液と2合分の水を加え、
後はいつも通り炊飯器で簡単においしい鯛めしが
出来上がります。お好みで、しめじや筍など
加えることにより、違う風味もお楽しみ頂けます。

■注意事項
※商品が届きましたら冷凍庫での保存をお願いいたします。
※賞味期限は出荷日より６０日間です。
※解凍後は速やかにお召し上がりください。
※骨は取り除いておりますが、極稀に付いていることもございます。
　お料理の際や召し上がる際は十分ご注意ください。


■原材料
みやび鯛（熊本県産養殖真鯛）
調味液：醤油・砂糖・昆布エキス・魚介エキス・
食塩・清酒・魚醤/調味料（アミノ酸等）
（一部に小麦・さば・大豆含む）

<こだわり>
飼料メーカ－と10数年かけて共同開発した「みやび鯛」専用の
エサを与えることにより、アミノ酸の数値が天然鯛の約3倍となり、
おいしくて甘いと九州認知度No,1、
日本からアメリカへ輸出される真鯛の
シェア7割(2019年度実績)と高い評価を得ています。
私たちは、熊本県天草市御所浦の離島で真鯛を育て、
熊本市内の自社加工場より直送することによって、
皆さまに食で笑顔をお届けしたいと思っております。

＜産地の特徴＞
熊本県天草市の御所浦という、ゆりかごのような
穏やかな海で、イケスに入れる鯛の数を標準以下に抑え、
ストレスの少ない環境で育てています。
また、加工場については熊本市内の
立地を生かし、商品を直送しております。

＜品種など＞
熊本県天草市で「みやび鯛」というブランド真鯛、
また長崎市で「みやび鮪」というブランドで
本マグロの養殖・加工・販売を一貫して自社で行ってきました。
いろいろな工夫をすることで、
一年中美味しい真鯛をお召し上がり頂けます。

▼安全性について
安全性に関しては最も重要視しております。
商品開発室や前処理室、
検査室等を完備した清潔な自社加工場にて
製造しており抗生物質等の安全検査も定期的に
行っています。また、安全性の証明として
HACCP(ハサップ )の認証取得に成功。
第３者機関から安心安全の評価を受けており
皆様に安心して召し上がって頂けるよう
尽力しております。　
真鯛と本鮪、カンパチを丹精込めて育み、
みやびブランドとして皆様の食卓にお届けしております。
もっと見る