【塩焼き鯛】甘味と旨味がたまらない！塩焼き真鯛を堪能！

発送から4日間

冷蔵庫での保管をお願いします。開封後はラップなどで密閉してください。

「あなたに逢い鯛。」と一緒に節目をお祝いしませんか？
縁起の良い魚として使用される”めでたい”魚。「鯛」
尾頭付きの鯛はお祝いの席には欠かせません。

お祝い事にはなぜ尾頭付きの鯛が使用されるのかというと、頭から尾までという事から「ひとつの事を最初から最後までまっとうする」という意味の縁起物として使われています。
鯛は他の魚に比べ長生きすることから長寿の象徴とも言われています。なかには40年以上生きる鯛もいるそうです！
栄養価も高く、めでたい紅白色の美しい姿でお祝いの席に華を添える、鯛の塩焼きをぜひ祝い鯛としてご利用ください。

「あなたに逢い鯛。」では、塩焼きにしたものをお届けしますので、調理の手間がかからず楽チン！

塩焼きは焼いた状態でクール便でお届けするので、電子レンジで温めるだけですぐに味わえます！
焼く手間も省けて、しかも美味しい！
準備に忙しいご両親の手助けになること間違いなしです。


養殖家が、「一番美味しい食べ方は塩焼き！」というほどに自慢の塩焼きです。
脂が滴るほどジューシーな鯛を、まるごと１尾塩焼きにしました。
ご家族や親戚と、甘みのあるブランド真鯛を是非ご堪能ください。


※こちらの商品は【塩焼き鯛】です。
※その他の商品をご購入の方は、商品一覧からお願いいたします。

＼その他の商品／
○鱗と内臓を取っただけの【水洗い】
○３枚下ろしにした【３枚おろし・皮あり】
○さらに皮を取った【３枚おろし・スキンレス】
○皮ありとスキンレスの豪華なセット【２尾セット】
○食べきりサイズのお得なセット【食べ比べ】
※３枚おろしにはお頭・アラがついています。



■商品概要■

【商品】
三重県南伊勢町迫浦産 養殖真鯛
塩焼き鯛

【加工方法】
１尾１尾丁寧に塩焼きしてお届けします。
※甘みのあるマダイですので、少し塩が濃いめに焼いております。

【賞味期限】
お届けした頃がいちばん甘みを感じやすく食べごろです。
お届けから２日以内にお召し上がり下さい。

【サイズ】
１キロ〜1.2キロ(下処理前)

【お届け日】
ご注文日より最短４日
※北海道・沖縄への配送は最短５日となります。

【お届け方法】
真空パックにして、クール便にてお届けいたします。

あなたに逢い鯛。が愛される理由

＜恵まれた環境＞
迫間浦は、自然ゆたかな山々に包まれるように、湾の奥へとのびる入り江。
雨が降るたびに、植物性プランクトンなどの栄養が山から海へとけこみ、鯛たちはその栄養をたっぷりと受けとって、その身にたっぷりと旨みを育んでいきます。
こうして口の中で甘みがじゅわっと広がる真鯛へと育つのです。

＜こだわりの薄飼い＞
わたしたちは、ひとつの網で育てる匹数を抑える“薄飼い”によって、どの鯛にもまんべんなく餌が行きわたる環境を保ちつづけています。 また１日３回、餌の食べ具合や体調のチェックを行っているため、一年中栄養状態がよく、どの季節も脂がしっかり乗っています。

＜バランスの取れたサイズ＞
筋肉が付き過ぎず、ボリューム感と肉のやわらかさのバランスが絶妙な、１〜1.2kgの鯛を厳選してお届けします。（１〜1.2kgサイズを処理するため、お届け時の重量は異なります。）